藏在陶瓷博物馆旁的地道风味——云华轩景德菜（陶瓷博物馆店）在景德镇陶瓷博物馆探寻千年瓷韵后，不妨拐进一旁的云华轩景德菜，用一场舌尖上的“瓷都之旅”延续旅途的惊喜。这家宝藏餐厅以地道风味圈粉无数，尤其是冷粉、炒粉、酱鸭和鸡汁豆葱，堪称进店必点的“味觉名片”。一碗粉里藏着景德镇的清晨与烟火景德镇人的一天，常从一碗冷粉开始。云华轩的冷粉堪称“教科书级别”：米粉粗细适中，爽滑柔韧，透着大米的清香。淋上秘制酱料——醇厚的酱油、鲜香的蒜蓉、微辣的油辣子相互交融，再撒把翠绿的葱花和脆爽的萝卜丁，筷子翻拌间，酱香裹着米香扑鼻而来。入口时，冰凉的粉体带着酱料的温热，层次丰富得恰到好处，仿佛把景德镇清晨的市井烟火都吃进了肚里。若偏爱热食，炒粉绝对能满足你对“镬气”的期待。铁锅烧得通红，倒入本地菜籽油，蒜末爆香后加入粉快速翻炒，鸡蛋、豆芽、青菜在高温下释放出鲜甜，米粉被炒得根根分明，边缘微微焦脆，每一口都带着柴火灶特有的香气，妥妥的“江西炒粉天花板”。酱鸭与鸡汁豆葱：浓淡之间见真章酱鸭是景德镇菜里的“浓墨重彩”。云华轩的酱鸭选用本地麻鸭，经多道工序腌制后卤制而成。深褐色的鸭皮油亮紧实，咬开后鸭肉鲜嫩多汁，咸香中带着微甜，酱香里又藏着一丝陈皮的清香，越嚼越有滋味，配一碗米饭或是冰镇啤酒，堪称绝配。鸡汁豆葱则是“清鲜派”的代表。看似普通的豆葱，实则大有来头——精选优质黄豆磨浆制成，质地松软却不失韧性。用老母鸡慢火熬制的高汤煨煮后，豆葱吸饱了汤汁的鲜美，每一口都能感受到浓郁的鸡香在舌尖散开，搭配爽脆的木耳和嫩绿的青菜，清爽开胃，解腻又暖心。从环境到服务：烟火气里的瓷都温度餐厅环境带着浓浓的景德镇风情：木质桌椅、青瓷摆件、墙上的陶瓷文化壁画，处处透着雅致与烟火气的融合。服务员操着亲切的本地口音，会热情地推荐菜品、介绍吃法，让人仿佛走进了景德镇的寻常人家。无论是逛完博物馆后饥肠辘辘，还是想深入感受景德镇的饮食文化，云华轩景德菜都是不容错过的选择。一碗粉、一道菜，藏着的不仅是舌尖上的满足，更是这座千年瓷都刻进骨子里的风味与温情。

江西景德镇｜逛完中国陶瓷博物馆来吃江西菜点了几个不怎么辣的菜，「浇汁小黄鱼」先把鱼用油炸过后，再浇上下饭的汤汁，好吃「鸡汤豆冲」油炸豆制品有点像油条，有几块鸡肉「芋子烧牛肉」牛肉太少啦，芋头软糯「时蔬」很清淡，放点蒜末一起炒就更好了[薄荷]环境：有包房，装修还可以[服务铃]服务：态度还不错

家🌶️初来江西，我就挖到了这家超棒的江西菜馆[礼花]！点了小黄鱼和蒜蓉炒空心菜，本以为会很辣，没想到口味调配得恰到好处。小黄鱼外酥里嫩，连骨头都炸得香脆，空心菜鲜绿脆嫩，蒜蓉味超浓郁。重点是价格超实惠，性价比直接拉满🌟强烈安利给来江西旅游的宝子们，冲就对啦💥

饭店靠近中国陶瓷博物馆，逛完就立马打卡了。鸡爪好吃软糯脱口，第一次吃饺子粑口感不错，和家里吃的不一样口感。青菜很新鲜很嫩，小黄鱼是炸的，很脆。点的微辣确实不辣，山西菜确实不是想象的那种死命放辣椒也可以挑选辣度的。

[薄荷]环境：在陶瓷博物馆附近，走十分钟左右就到了，路上路过个公园，风景很好。[服务铃]服务：逛完博物馆一两点了，开着的店不多，吃吃聊聊到四点半，很清净没人打扰。[米饭]口味：「瑶里碱水粑」没吃过，很有特色，有点咸，葱太多啦鸡爪也有点咸，但是很适合喝酒聊天

来景德镇玩，专门慕名而来，非常满意，特色菜味道好，能一起品尝景德镇的特色美食，心情美美哒！服务员态度热情幽默，菜品的价格实惠，不用排队，上菜时间短，小黄鱼外焦里嫩，跟合口味，特色冷粉味道棒，外婆豆角，下饭神器，满意满意，推荐！

辣而不燥，香辣可口景德镇的美食还有一个显著的特点，那就是辣。这里的辣不是那种让人难以忍受的辣，而是一种香辣，辣中带香，让人越吃越想吃。小炒菜中通常会加入多种辣椒，味型层次丰富，与食材完美融合，在舌尖上跳起香辣舞曲，让人欲罢不能。环境优雅，服务周到除了美食本身，景德镇的餐厅环境和服务也给人留下了深刻的印象。许多餐厅都具有独特的陶瓷文化氛围，装修古朴典雅，让人在品尝美食的同时，也能感受到浓厚的文化底蕴。服务员们热情周到，态度友好，为用餐体验增添了不少分数。性价比高，物超所值景德镇的美食不仅美味，而且价格实惠。无论是高档餐厅还是街边小吃，都能让人以合理的价格享受到地道的美食。对于食客们来说，这无疑是一种物超所值的体验。

离陶瓷博物馆不远下午一直营业我们逛完博物馆后就来了没想到意外的性价比和味道都不错39.9的双人套餐小黄鱼就很好吃油炸的很酥软味道甜酸都有很有特色鱼泡鱼籽味道很有意思酸辣口的青菜也很好吃很适合推荐博物馆玩完吃饭的一家

这里用餐体验绝对值得五星好评！餐厅环境充满东方雅韵，青花瓷元素点缀的装潢与景德镇瓷都气质完美呼应。服务员热情周到，主动介绍菜品特色。手工碱水粑软糯弹牙，每道菜都保留着赣菜的原汁原味。餐具选用传统青瓷，连菜品摆盘都透着艺术感，人均80元性价比超高。这家店把景德镇的文化魅力融入了每处细节，强烈推荐给来瓷都寻味的朋友！

一席瓷都风雅跃然舌尖！窑火煨炖的瓷泥鸡汤醇厚温润，肉质酥烂脱骨；碱水粑炒腊肉镬气十足，烟熏咸香与米粑弹糯交织。浮梁茶香虾以云雾茶入馔，鲜甜中沁出淡淡回甘。瓷工红烧肉肥而不腻，酱色透亮如釉。小憾是部分菜调味略重，但胜在还原景德镇民窑烟火气。人均80元品瓷韵食趣，餐具皆配青花瓷盘，视觉味觉双生花，值得为匠心下江南！