就个人体验而言，这家沙县小吃的整体表现中规中矩。实际用餐过程中，餐品质量稳定，出餐效率尚可，截至目前尚未发现其他食客提及的卫生或服务问题。作为社区型快餐店，基本能满足日常简餐需求。但是，价格稍微高一点。

[糖果]性价比：性价比很高，而且很便宜。[服务铃]服务：服务很到位，出餐很快。[薄荷]环境：环境很好，很整齐。桌面干净。[米饭]口味：点了扁肉，福鼎肉片儿，然后还有葱油拌面。要的都是小份儿的，以这个价格很是实惠，量超级多，口味也不错，扁肉有点爽口，如果急于赶路！这里选择不错。

这家店真的是太奇葩！服务态度太差了！给我们上的是2份没煮熟的拌面，我们跟她反馈了，她还跟我们说面就是这样，有要求要说煮烂一点，我的天，你没熟的面跟烂不烂有什么关系！后面那个穿枣红色的服务员很生气，说你都吃了怎么退，我说就吃了一口，他很生气的把面倒掉，才给我们换了2碗新的！冲这态度生意都不会做得好！垃圾