[薄荷]环境：包间很多，都是东北火炕，冬天坐着也太舒服了一个包间四口大锅，可以满足多人多口味，非常棒[米饭]口味：纯柴火大铁锅，炖的时间到位特别香，最主要不会越炖越咸，但是开锅又很香不知道是怎么做到的「炖大鹅」大鹅一点也不柴

回家当然要吃铁锅炖！这家是距离和味道综合起来的no.1~可以提前订位置让给炖上，免得等很久（但要注意到的时间，不然花卷放太久没那么软），座位是环型炕形式的，热热乎乎～最喜欢的排骨拼鸡，鸡要整只点，四个人的话一只鸡两斤排骨量就足够了，调味咸淡酱香都合适，鸡很软烂好咬，排骨是稍筋道的，粉条也喜欢hh，下次见啦！

路过赶上饭点，看见门口好多车，铁锅是烧劈柴的，服务员上菜时会用喷枪点燃，20分钟后上卷子上锅再蒸20分钟，菜不咸，等菜熟的功夫可以尝尝他家的小菜，淹葱叶，豆腐皮，咸菜，和海带丝。排骨挺肥，土豆很面，干豆角和宽粉均可。