重温小时候的记忆是有n年没吃了吧大中午生意超好！好到都忘了上菜顺序隔壁桌比我们晚到还比我们先上😅好在粿条面嘛做的速度比较快等了好一会儿终于上了干面还是最爱的面薄但是比较湿的那种拌沙茶酱加包菜还有那碗汤没错了是小时候的味道只不过小时候觉得很美味现在长大了觉得也就那样不过是怀念那个味道罢了牛肉丸也不是大颗Q弹那种不过！作为一个莲下人我还是愿意为情怀买单

和我澄海的男朋友（现在已经是老公）第一次去他的老家澄海，吃的就是重庆干面，名字很特别，干面很好吃。到现在久久回一次澄海家，想到就会去吃。很安心的存在。

好吃，赞，这家店自己已经回购很多次了，包括周围的朋友都被自己疯狂安利，他们也说味道不错，一来是食物好吃，而且食材新鲜，而且分量也够吃。另外送货速度很快，可以自己点的次数多了吧，不到30分钟就送到了，五分好评。听朋友说这边东西挺好吃的，今天试了味道果然不错，很正宗，分量也多，配送快，好评好评！非常美味，商家送餐的小哥哥也特别好，祝新的一年，生意兴隆家人们，这个量真不错了，所有的备注要求也一一满足了，哈哈哈哈哈哈老板真的太够意思了

过了饭点，好些店中午没营业，饥肠辘辘的，看到重庆干面真是两眼放光…ps.此重庆非彼重庆[阴险]虽是过了饭点，但店里还是满桌状态…第一次见干面叠猪肝肝，很special，面薄挺不错吃，配汤是mini牛肉丸+牛肉…有机会去莲下还想再trytry~

骑行20公里只为了一口干面，牛肉汤，后面再尝试了胡椒猪肉干面跟牛肉干面，一样奈斯，强烈推荐

没想到现在干面，干粿条还可以加猪肝[发呆][发呆][发呆]真是神奇，加上鲜嫩的猪肝，整碗干面和干粿条就不会很单调了，还挺特别的，干面和干粿条一定要搅拌均匀再吃，让每一根都均匀裹上酱，才是最好吃的牛肉牛肉丸汤也很给力，满满一大碗，牛肉很嫩，还带有一点点粉红粉红的，不会太熟，吃起来刚刚好！牛肉丸口感没有之前那么好，不过小小颗的越嚼越带劲[强]

喜欢吃他们的干面，很正宗，满满武汉的味道，干面不会太腻，而且咬起来很有嚼劲，满满的面香很劲道，我接着还点了份牛肉丸汤，牛肉丸汤的牛肉感觉很酥脆，口感不错，里面的汤蒜头酥下的也恰好，味道不会太咸，关键是价格也便宜，下次再来

这是一家充满童年回忆的店啊，记得小时候经常去吃，我那时吃的是5块钱一份汤和面。很久很久没有回来，估计有8.9年没有吃过了，地址还是那个地址，就是煮面的哥哥换成了几个阿姨。口味回不去，就像我们的童年一样回不去了，现在吃的都是回忆。「干面」面的口感没有以前的好，加了辣油也没有那么香，沙茶也没有什么味道。牛肉丸汤的汤底太咸，肉丸不Q脆，牛肉肉质也不行了。整体比以前是差很多。但是呢吃个回忆，以后还会来，看看口味能不能回到20年前小时候的味道[阴险]

“重庆”是人名，非地名。就像潮安的俄罗斯砂锅粥、峡山的美国百货，一样道理。现在的老板是重庆之子，这家店已经传承了两代人、四十年以上。重庆的干面是面薄，卤鹅酱汁带南姜，加料猪肝或牛杂。牛骨汤有牛肉、牛杂与袖珍牛丸。提供的蘸料还有三渗酱。整套组合都太特别了！价格在20-30元之间。莲下美食琳琅满目，但很多是中午不营业的。带朋友来，差点扑空了。好在想起重庆，终于打卡，且满足。中午客多，稍微等位。吃完要去下个地点，老板热心指路。

距离上一次来吃重庆干面估计得有五六年，还记得第一次是坐同事的小摩托经过坑坑洼洼的地过来吃的，那会就觉得重庆干面怎么一点都跟重庆没有关系，那口浓郁的牛肉汤却是回味无穷。到现在是大众点评的点评告诉了我重庆干面名字的由来[呲牙][呲牙][呲牙]迷惑性真强，觉得这家的干面最大的特色还是他们的酱，很香也不怎么辣，拌起来不容易腻，猪肝挺嫩就是有一些人可能吃不惯，个人觉得拌面还是加点牛肉部位更好，又猪又牛的搭配澄海也是少见哈哈。