潮州市凤凰镇的美食很多也有特色，一般当地人招呼外来宾客一般都喜欢松发饭店或凤凰大排档。这两家菜系都色香味俱全，具有代表性。松发的环境不错，包厢也很多，假期中要提前预定才可以。主打菜系潮汕菜及凤凰当地美食。鸡肉鱼牛肉都不错，汤也很有特色。

听说是本土最Top的酒店之一酒店停车位不多包厢已满，在三楼大厅用餐上菜挺快鸡汤加了梨，真的鲜甜白果淮山，停而不腻，好吃不贵炸豆腐不好吃，不符合我一个外地人的口味白切鸡肉很紧致，好食材虾好像不熟，还留血，吃着还带血水，还有一股腥臭味，不新鲜一样，好像是以次充好，不诚信南姜咸菜蛮有特色，点赞

给酒楼的桑叶羹口感青田，因为从来没吃过第一次它里面还有连哦，里面有莲子，绿色的一下子让我们被接下来的口感迷倒了那这里的炸豆腐配都有薄荷叶在沾上特制的姜水第一次吃淡是会想着下次再来还有整体他们的粿条也炒的的非常好，所以呢就是被凤凰镇吃迷倒了

来到凤凰县寻茶，的同时不忘寻一些当地的美食，第二张图片是用桑叶薏米粥第一次吃，口感还不错，老板上菜也还不错，从挑选菜食材的新鲜，第八张图是当地的一个特色的小泡菜，有生姜的味道，他非常像苦瓜的菜，口感带有香味丝滑，其他的味道非常的地道

酸菜乌耳鳗很不错，白切鸡配料建议增加姜葱油碟

潮州潮安凤凰山是个有名的旅游景点，这边除了是单丛茶故乡驰名外，美食小吃也很有特色远近闻名。凤凰镇上三家店是当地美食集大成者，松发也是其中之一，镇中心，马路边，独栋楼房，很多包厢，环境很好。汤及糖水很有特色，凤凰炒米粉，糟肉是当地特色菜，蟹面沙姜牛肉白切鸡都很好吃，推荐外地朋友来此值得一试。[强]