接机的包车师傅推荐的本地人经常来的菜馆,吃下来对比后果然菜品味道好。我们在五台山吃了三顿正餐，这家就吃了2次烤姥姥比别家劲道也更入味，盲点的都好吃，量也很大。最喜欢水煮肉片烤姥姥（吃太快忘记拍照了）猪蹄和炒蔬菜也很好吃，不相伯仲。店里的大姐也很热情，如果有机会再来五台山还会继续来吃。

8路友谊路下来向上走30米小路口左转就到了，很宽敞，上菜贼快，周末也不必排长龙！这绝是对于我们这些五爷庙排队3.5小时之后饥肠辘辘最重要的优点。点的三个菜都不错[色]|土豆片烤荖荖^算新式做法了炸的薄土豆片，覆盖在㸆姥姥上面，莜麦卷自带淡淡的酸味，不愧是山西菜，基本上多少都会有这个特点[呲牙]|蒜蓉小白菜^蛮好吃，就是略微油大了一点|苔蘑炖鸡^这个要狠狠夸一夸，土鸡无疑，广东话说就说“鸡有鸡味”，并且爪子鸡头等零碎都被拿走不上桌，此乃良心商家啊！[强]台蘑很大一朵的，干净无沙，关键是汤太好喝了，据说是早上现炖的，非常鲜美。下次还得再来喝汤[鼓掌][鼓掌][鼓掌]不得不提服务员大姐，爱岗如家什么样，就是她的样子，话里话外都能听出来她对这家餐厅的感情，也很能感染顾客。老板如果能看到，一定要加🍗哦！之所以写这么多字，也是因为这位大姐的服务～

一品香土菜馆是五台山下一家充满乡土气息的餐馆，主打农家风味，菜品朴实却分量十足。招牌菜如土鸡锅、羊肉火锅、腊肉炖笋等选用新鲜食材，调味浓郁，锅气十足，尤其适合喜欢重口味的食客。环境简约，木质桌椅和粗陶碗碟营造出怀旧氛围，但高峰期略显嘈杂。服务态度亲切，上菜速度较快，性价比在同类餐馆中较为突出。部分菜品偏油腻，且菜单创新不足。总体而言，是体验家常土菜的不错选择，适合亲友聚餐。

司机师傅推荐的老饭店，在一条巷子里。点了三个菜，果然不错。水煮肉片烤佬佬，鲜香，很贴心地应我们南方人口味做了微微辣，黄豆猪脚，第一次吃山西做法，很香。炒蔬菜很惊喜，炒得是真好吃！份量非常大，三个人都吃不完。在景区里，价格也相对很可以。

**山西餐厅点评**山西菜馆主打面食和晋味特色，刀削面筋道爽滑，浇头浓郁；过油肉嫩滑鲜香，醋香点睛；糖醋丸子外酥里嫩，酸甜适口。环境多古朴雅致，仿古桌椅与砖雕元素增添晋商文化氛围。部分餐厅服务稍慢，但菜品分量足、价格亲民，人均40-60元性价比高。推荐尝试莜面栲栳栳和羊肉稍梅，地道晋味十足。适合家庭聚餐或体验面食文化，但口味偏咸，清淡食客需提前备注。

用餐体验是否嘈杂拥挤，有无包厢或庭院等特色座位。服务态度**-**热情度**：服务员是否耐心介绍菜品，响应速度如何。提供免费小菜、停车指引，或对特殊需求（如老人、儿童）分量实惠，人均消费与菜品质量是---###**4.常见优缺点总结**-**优点**：-菜品朴实但味道独特，适合寻找“家乡味”。这家土菜馆的‘柴火豆腐’确实惊艳！豆腐是老板自己磨的，配上土酱油，豆香浓郁通过以上维度，你可以更有针对性地筛选或撰写评价，找到真正值得一试的土菜馆！

这和家人，九个人一起来旅游，跟着专职导游来推荐这家店。菜品都比较符合我们的口味，总结感觉菜品量很大。最喜欢的鸡，所以鸡汤基本上都干光了。吃素的家人比较推荐上汤娃娃菜，烧的比较和家乡的味道差不多（量很大九个人只能吃掉它的2/3）爱吃土豆的人，可以推荐土豆烤姥姥。老人和小孩都可以吃，因为比较新颖。到店必尝沙棘汁，基本上不踩雷的那种。

[薄荷]环境：离普化寺很近的一家土菜馆。看了一圈点评，和菜品选择。觉得特别适合自己的口味。和朋友直奔目的地。[米饭]口味：「土豆片烤荖荖」必点。土豆片酥脆可口和薯片一样，烤姥姥q弹。搭配很绝。「鲜麻椒炒鸡块」算是川菜分支。味道好极了。完全不辣。酥酥麻麻。「干锅黄花菜」干锅慢炖。黄花菜软烂可口「小米汆肉丸」特别实在的一道菜品。肉圆子扎实，一点也不掺假。适合老人孩子。「雪山苔蘑」必点，五台山特产苔蘑，生产于五台山北山顶。生长环境喜欢寒冷潮湿之地，特别稀有。清炒保留苔蘑的原汁原味。有机会一定要来尝试一下。

[薄荷]环境：店面很大，宽敞，附近有停车场，比较方便[米饭]口味：味道非常好，随便找到的一家完全惊艳到我了，全部光盘了[耶][服务铃]服务：服务人员都很热情，服务态度很好[点赞][糖果]性价比：用了优惠卷，非常实惠，菜量也很大[比心]

[米饭]口味：中规中矩，醋溜土豆丝挺好吃的，鲜麻椒炒鸡味道不错[薄荷]环境：稍微有一点点冷，环境很干净的[服务铃]服务：服务态度真的是点个赞，有问题马上解决[糖果]性价比：性价比还不错。价格可以接受