位置坐落在稻河古街的海底捞对面，非常好找，在泰州能有一家这样的烧鸟居酒屋可以说是十分惊喜，周末很忙还是要记得提前预约避免没座[薄荷]环境：一进门就有一种日式居酒屋的氛围，和在东京去到的居酒屋十分类似但是座位不显拥挤，店里很干净可以直接看见后厨串串以及烤串的过程，店里有各式手办海报，整体装修和风十足，拍照打卡很出片[服务铃]服务：老板人特别好特别热情，服务很贴心每一桌会关心上菜速度、菜的口味，甚至连寿喜锅火候都会特地关照，店里很忙但是最忙的是老板，服务特别细致周到，非常好评[米饭]口味：食材用得特别好，烤串都是现穿的不是预制串，可以看得到现穿的，提灯吃起来一口爆汁很好，烤牛肋吃起来很香很多汁一点不柴，烤焦糖菠萝也是十分推荐，鸡软骨挤一点柠檬汁真的超绝，啤酒也很好喝，晚上9点之后还有啤酒放题，下次来试试。整体口味十分好，连免费茶水都可以喝得出来是日本那边的绿茶，真的很惊艳！[糖果]性价比：不是很饿两个人消费200元出头，吃得很不错，性价比中上提一点小建议就是日本那边的居酒屋布局空间都会比较小一般脚下都会放一个篮子用来放衣物和包，因为桌面比较局促建议也安排一下，总体来说是很满意的一次消费

[薄荷]环境：店址位于稻河湾海陵北路230-4，停车很方便，可以停海底捞旁边的停车场，或者是巷子里的地下停车场（从人行梯出来就到店门口了）。日式居酒屋的装修风格，其实人少的时候坐高台位比较舒服，能看到炙烤的过程。今天带了宝宝就坐了一个角落的小散台。[米饭]口味：点了各类日式烤串还有寿喜锅。烤串都非常好吃哦！烧鸟类最好吃，鸡肉一点也不柴，既不会过干，也不会太嫩，保留了肉质的筋道，又不会费牙🦷口，连小朋友都很喜欢吃！特别推荐紫苏梅子腿肉，紫苏真是日韩料的点睛之笔，特殊的香气混合鸡肉的质感，好吃极了！😋雪花松板肉是甜咸口的猪肉，蜜🍯里调香的口味，推荐！牛肉串都还不错，混合小蕃茄的汁水很充沛，牛肉与茄汁的搭配想不好吃都难！寿喜锅的肉🥩选择了雪花牛肉，品质提高了一些，牛肉叠成小方块，煮完定型吃起来很方便，缺点是汤底太咸，蔬菜提前泡在汤里，即使后来又加了水，也非常的咸，另差了一些甜味，能增加一些甜味来提鲜会更好。[服务铃]服务：服务特别好，提前跟老板预约了位置（预约比较好，不然要排队），老板很热情，到店用餐过程中，服务员小姑娘们都很勤快，换碟收碟及时，我们后来又加了点烤串，也会耐心的提醒我们需要等待的时间，让人心里有个数，这点很好。[糖果]性价比：性价比比较高，肉块都蛮大的。

店内环境雅致，木质装饰搭配暖黄灯光，充满浓郁的日式氛围感。菜品方面，刺身拼盘新鲜度高，三文鱼、北极贝肉质细腻；烧鸟串火候恰到好处，鸡提灯爆浆感十足。清酒种类丰富，可满足不同口味需求。服务热情周到，不过部分顾客反馈价格稍高，人均约150元，适合喜欢日料、追求用餐氛围的食客。

从北京来这边旅游，没想到在泰州能找到这么好的居酒屋，位置其实挺别扭的，靠高德找到的，南边的街区很冷清没什么人。我们是刚开门进去的，后来陆续上人，到走的时候基本全满了，氛围很好。串和下酒菜品质味道都不错，尤其是朝日扎啤，这个啤酒和我在别处喝到的朝日扎啤都有所不同，特别好喝畅饮，喝了三杯意犹未尽，要不是不想喝多第二天还有安排，感觉还想再喝。

[薄荷]环境：泰州屈指可数的烧鸟店，整体装修风格偏日系，比较温馨，一楼就餐区，二楼等位区。[服务铃]服务：需要提前预约，七点到的时候已经在排队等第二轮了，而且基本上第二轮也满座的状态。[米饭]口味：口味中规中矩，烤串价格适中，偏甜口，点评推荐的几个菜，也在预期内。京葱鸡肉，肉块比较大青提牛肉不错，酸甜的口感，牛肉比较劲道，水果烤火之后更加多汁鸡脚筋，好像没撒调味料，口味比较淡蔬菜天妇罗，趁热吃，比较酥脆，几个蔬菜种类也还算多年糕，咬在嘴里牙齿分不开的那种，可以想象有多粘合了，加上海苔之后，口感比较丰富猪排，不太推荐，火候过了，有点偏硬乌冬面，和风口感，比较油，腻，甜，不太推荐菠萝，酸酸甜甜的，烤过之后的焦糖感，好吃很惊艳

超爱青森酒处！店内日式氛围拉满，暖黄灯光配木质装潢，超有格调。清酒种类超全，从果香清甜的吟酿到醇厚甘冽的纯米大吟酿都有，店员还会贴心推荐搭配。小串串的搭配，看图就知道多好吃了，小酌聊天超惬意，性价比超高，绝对是放松的宝藏店，下次还要来！

和小朱一起打卡！第一次去俩人不知道要预约，只能等7点15之后的第二场，串已经所剩不多第二次俩人知道提前预约了！然后把想吃的都点了也算是圆了上次的遗憾菜品好吃，肉质感觉挺不错的，看起来以为吃不饱，其实还是蛮撑的！酒水一般，寿喜烧的肉还是不错的！推荐！

在海底捞正对面，位置狠好找。一进店就被暖黄灯光和木质桌椅治愈，日式氛围感拉满，适合约上好友小聚~青提千禧牛肋搭配新奇、和风烤年糕外脆里糯、京葱鸡肉咸香入味、焦糖菠萝香甜解腻、五花卷裹着千禧清爽可口、鸡软骨酥脆越嚼越香。第一次体验感非常好！

泰州新发现的深夜食堂！终于吃到了！！日式装饰遍布各个小角落…现场超有氛围下班后和朋友来这小酌一杯[啤酒]坐在板前 洗洗班味儿 真的好chill～师傅的烤工很厉害👍每串都恰到好处会耐心询问大家体验感受如何真的有用心对待每一位顾客

这家烧鸟店太惊艳了！炭火现烤的串串香气扑鼻，鸡腿肉鲜嫩多汁，鸡皮烤得焦脆流油，搭配秘制酱汁简直绝配。提灯一口爆浆，火候掌握得恰到好处。明太子西葫芦清爽解腻，烤饭团外脆里糯超入味。环境日式氛围拉满，服务贴心，上菜快。小酌必选