汕头合德顺的干蒸菜算得上口味很正宗，价格很便宜，性价比很高的店了，菜品以原汁原味取胜，精选新鲜食材，火候把控精准，蒸制后保留了食材本味与鲜嫩口感。店内环境简约温馨，服务还是蛮不错的，是品尝地道顺德干蒸菜的好地方～

薄如蝉翼的澄面皮裹住肥瘦相间的猪肉馅，点缀鲜虾或蟹籽，蒸得晶莹剔透。咬破滑韧外皮，肉汁瞬间迸发，猪肉鲜甜弹牙，虾仁清甜脆嫩，猪油香混合淡淡酒香，丰腴却不腻。蘸点喼汁或辣椒酱，咸鲜提味，层次更绝。看似简单，实则火候、馅料比例极考功夫，一笼上桌，秒光盘！

第一次尝试风很大的顺德干蒸菜[微笑]是可以下次带爸爸妈妈来打卡的好店价格实惠，菜品新鲜，人均二三十的性价比挑剔老公都说好吃，成功征服拿下一员[色]口味适宜，不会太淡或者太咸，豆豉排骨真的下饭神菜了西葫芦很多汁，干蒸的做法反而锁住了菜本身的水分出门在外吃到家里温暖的感觉，还可以不用刷盘子洗碗，赶紧@饭搭子来试试哇

到汕头第一天，本来吃旁边杨记，奈何看到干蒸又想尝尝，闺蜜就去给我外卖，买了排骨，沙姜鸡，还有个鱼，原谅我词语匮乏，真的很好吃！！！是我回去也会想念的味道！老板服务超好，说打包味道会差一些，给我们送来了杨记，他们下班前，还过来取了盘子！只是没有做什么营销！但味道真的很好吃！！「豆豉排骨」「沙姜鸡」三个菜50多不到60！性价比高！！！

上次继吃了龙华街来福干蒸隔天又去桂园吃了合得顺，汕头的干蒸真的太多了这家有团购很实惠，两个人吃的很饱干蒸次次必点「鸡蛋猪肉饼」但这家里面加了马蹄，直接不是我喜欢的[尴尬]「蒜香西葫芦」好吃的，但吃起来是菜脯不是蒜香好像，「豆豉排骨」好像没有看到豆豉哈哈不过这份好吃分量也多「橄榄炖龙骨」「海底椰炖鸡」味道淡，而且上来就不热乎，挺冷的，口感差

这家干蒸菜太合胃口啦！食材新鲜度肉眼可见，点的蒸排骨和蒸时蔬都很赞。排骨裹着米粉软嫩入味，咸香中带点微辣，油脂香和米香融合得恰到好处；时蔬蒸得火候刚好，保留了脆嫩口感，淋上蒜蓉酱汁更提鲜。菜品少油清淡，吃着健康无负担。环境干净整洁，上菜速度快，适合想轻食又不失美味的人，下次要试试蒸蛋和蒸鱼！