[薄荷]环境：新疆特色伊斯兰装饰，环境不错[米饭]口味：「烤羊肉串」羊肉不膻不肥，肉块很大，烤的火候合适，但个别肉块里有筋头咬不动「过油肉拌面」味道一般般，还有一份面忘了菜名，细面条搭配肉片，柿子椒，土豆片，微辣口味[服务铃]服务：上餐挺快的

离开乌鲁木齐前，我们本来想去附近的那个挺有当地特色都餐厅吃的。但是很担心要走很多路。看到他们就在大巴扎这出口路对面。就直接选了他们家，好像又是没有选在饭点。所以没啥人，但是室外去了一桌人也准备点，所以我们觉得他们应该还是开饭的，就进去啦。他们家可能只有一个小姐姐会汉语，或者其它的老板服务汉语不太好的哦。本来我俩想点抓饭的，结果说没有了。所以我们换了餐，而且这次又不吸取教训，点了三个菜，吃好撑也没吃完啊，有点浪费了。[打call]干煸炒面，在新疆点干煸炒面不会出错的，好香还有劲道味道很好，虽然每一家餐厅可能味道都不太一样，有些咸一点有些酸一点，但是目前我们觉得都好吃的。「烤羊肉串」我来新疆前我真的很担心羊肉都很肥。但是烤羊肉其实可以把肉从串上撸下来，我每次都选两块精肉吃。他们的羊肉都不膻，好吃。[打call]好像点了一个巴旦木炒啥来着，里面的肉丁巴旦木，巴旦木是去皮的，都应该是羊肉，因为肥肉更多些。这个上的有点慢，我们到后面吃不下还努力挑巴旦木吃。但是有点咸，没有米饭太咸了还是。但我们也没点米饭因为吃不下。[打call]那个干锅土豆！神奇的干锅土豆,完全不一定的做法出乎我们的意料，它土豆过油炸了一下的，表皮很脆，调料很香，我吃起来感觉在吃奶油五香瓜子！甚至觉得打包当零食吃也好吃的啊。。我觉得我们点多了。但是他们家是好吃的！量也巨大！大家酌情点单，我们挺推荐他们家哒。

逛完大巴扎4号楼出口出来，一下子就看到了这家餐厅。本来想点大盘鸡系列，奈何两个人实在是吃不下（他们分量真的真的太大了）。想尝下他们的特色手抓饭，小姐姐也说卖完了。于是在小姐姐推荐下点了干锅土豆片，干煸炒面，自己在点了一个巴旦木炒肉（看名字感觉很特别），一串羊肉串。干煸炒面：真的很好吃，牛肉有点像干巴肉但是又不那么干，面是手擀面的口感，很筋道。干锅土豆片：说实话点的时候还不是很乐意，毕竟想尝试下新疆特色，觉得土豆片全国各处都有。但是菜上来后惊艳到我了，土豆外皮炸的干干的香香的，有点像薯片的味道，里面又是面面点，总之超级好吃。巴旦木炒肉：也很不错，第一次见到坚果配炒肉这样的食材搭配。烤羊肉串：肉质紧实有嚼劲。