这家粤味小店，绝了！身为一个美食爱好者，最近发现了牡丹江的宝藏小店——慧文记钵仔饭，必须安利给大家！一进店，就能感受到老板对食材的用心。招牌粤式养生炖盅，才9.9元一盅，性价比超高。掀开盖子，热气裹挟着浓郁鲜香扑鼻而来。汤里食材丰富，用料扎实，尝一口，汤汁醇厚鲜美，能喝出食材本味，满满都是家的味道，而且营养又养生。糯米八宝饭也是一绝。软糯的糯米搭配多样食材，有香甜的红枣、软糯的豆沙、爽口的果脯等，口感层次丰富。一口下去，香甜软糯在口中散开，甜度恰到好处，不会腻人，简直是碳水脑袋的福音！广东河粉更是必点。河粉薄而透明、韧而爽滑，一看就是品质上乘。炒制火候精准，配菜丰富，豆芽、鸡蛋、青菜等与河粉完美融合，每一口都能感受到锅气。味道鲜香，咸淡适宜，再搭配上店家特制的酱料，风味更佳。这家店主打真材实料，新鲜美味，价格还亲民，环境也干净舒适。老板服务热情周到，让人感觉很亲切。无论是想品尝粤式美食，还是日常用餐，慧文记钵仔饭都是绝佳选择，强烈推荐大家来试试！

[米饭]口味：清蒸鱼腩真不错！脆弹无刺不腥纯享，老板说是广东老家那边的江鱼，在牡丹江算是难得吃到；酿豆腐用的豆泡塞肉馅儿，咬开口感略像腐竹，调味比较家常，轻口；蒸米粉上看见了久违的潮汕肉饼诶，满意，就是米粉不够新鲜，远道而来也能理解，精髓是一定要加他家的辣椒拌匀吃。[薄荷]环境：两层，单层层高不高[服务铃]服务：老板会很热情地讲解推荐特色菜，体验很好；一些耗时长的煲类要提前预定[糖果]性价比：菜量在牡丹江算是比较少，但是内容扎实集中

放在收藏夹很久的店，老板是广东人，很多食材也都是广东来的。性价比很高，中午三个人点了小份的胡椒猪肚鸡，汤非常清，胡椒味非常浓郁，鸡涮进去一分钟就熟，非常嫩。小店很安静，老板服务也很棒，还会再来尝试其他菜品！

点了一碗米粉，汤很香，米粉qq弹弹喜欢，牛筋丸也很好吃，清淡地道，好吃！

很好吃菜和肉都很新鲜