开了很多年的本地人帮衬的粥底火锅。今天想吃猪杂粥，特意从大良过来容桂吃，就是奔着想吃粥。[米饭]口味：粥底很好吃。食材也很新鲜。卜卜贝味道很好，是顺德独有的鲜的味道。不过粉肠好像有点太苦，不算很甘，就这点一般般，其他都很满意。[薄荷]环境：环境很干净光明。今天人不多。位置很多，很舒服。[服务铃]服务：本地人的店，服务都是自助为主，还是很舒服的。[糖果]性价比：4个人点了很多，总体价格不算贵，价格合理。关键味道很好，很满意。

富华路食肆多为传统大排档或老字号，烟火气十足但环境质朴。虽店面简陋、人声鼎沸，但深夜档口新鲜猪杂现切的热闹场景独具市井魅力！小时候经常去的店，长大后再去还是会被感人的份量和感人的价格打动，30元一大份牛肉蒸陈村粉，手工制作的鱼皮饺也超级好吃！！鲮鱼皮脆嫩无腥，佐以秘制酱汁、花生香茜，爽口开胃，与猪杂粥搭配堪称灵魂CP。每次和不同的朋友去，每个朋友都会被种草！💰人均40元吃出非遗级手艺，鱼皮饺的鲜弹、凉拌鱼皮的脆爽不可错过。

吃了很多年的街坊饭店！还是一如既往的喜欢的顺德味道。「特色黄鳝炒面」超大一碟，黄鳝很多，肉嫩又香，味道很好。每一口都是大满足！「鱼皮角」看到店员在包，忍不住叫了一份，皮很薄，里面的料很足，口感很好。胡椒味稍微重了一点点。粥底火锅，牛肉肉质很好，粥底也不错！[薄荷]环境：虽然是大排档饭店，店里还挺干净光亮的。[糖果]性价比：很高了

阿姨现场包的鱼皮角看起来挺吸引皮是糯糯的味道一般不算好吃反而配的韭菜不错「特色黄鳝炒面」分量非常大没4人以上不建议点面有点干黄鳝拆骨感觉也没多惊喜跟面不是很搭「猪杂粥」粥底不同于顺德其他的绵滑这里的口感吃上去感觉是加了点小米的口感个人不太喜欢外加了肉丸下去肉丸不够弹也是非常很一般所有菜色都没多大惊喜

春节期间，那条路为数不多开的食粥炒粉。点了「牛肉粥」按斤点的，我们点了2斤，还有一碟咸菜干，个人认为是整煲粥的灵魂，我自己很喜欢。「蒸猪杂」这个十分推荐！蒸得很好吃！小伙伴忍不住点了个白饭，超下饭。「椒盐粟米」玉米味道可以，但是玉米本身不够甜。「椒盐田鸡」味道也是很可以的，不过炸粉有点多。「特色黄鳝炒面」感觉黄鳝跟面是分开炒的。

跟着本地人来吃吃他们家楼下的餐馆，不踩雷不踩雷～去完渔人码头，就来到这里都是本地人餐馆吃饭，门店也是经典广式餐馆，没有很豪华的装饰，有点是朴素简单的广式风味！【椒盐玉米🌽】熟得恰到好处的甜玉米🌽，微微炸了➕点椒盐～好吃😋感觉吃着不上火！【特色黄鲜鳝炒面】哇～上菜时被黄鲜鳝鱼的多料震惊到了！面也是非常细蓉的面，味道不咸不淡，非常完美，必点[必吃]【手工秘制鱼皮角】哇……广东人民吃了几十年的冻品鱼皮角，第一次吃新鲜制鱼皮角，真的被味道惊艳到了，吃到鱼的新鲜被饺皮包裹着，搭配着韭菜的汤底，又一次味蕾的体验，哈哈，表示吃不到冻品的鱼皮角表示不适应！【咸猪骨粥】哎呀，被飘零的几条发菜衬托出非常养生的境界，不过味道确实好吃😋关于粥可以点猪杂粥，自己喜欢哪个部位就点哪个，称重现煮，同行姐妹不喜欢猪杂，所以我们就吃了咸猪骨，也不错[点赞]

在网上看到有人推这家的猪杂粥，他们也是粥底打火锅模式，不得不感概一下，顺德真的是一个美食之都，真的遍地的美味！这家主打猪的各种内脏，现切，打火锅，猪肉我觉得比那些粥底的牛肉更嫩滑，猪肝猪腰也好好吃，而且不腥，然后猪的各种肠我们都点了，吃的时候已经分不清哪种是哪种肠了！我记得过江肠是有人推荐过的！然后麻辣猪脑真的好正，黄鳝炒面我觉得超级好吃，鱼皮饺也不错，孩子特别喜欢吃这个鱼皮饺！凉拌鱼皮可以，有点辣，挺爽口！椒盐田鸡也可以！反而鸡煲就有点逊色，我觉得我这边的更好吃！最后一定记得尝尝那口粥，这么多新鲜猪杂煲出来的，真的是我喝过最鲜甜的！店铺只有一个房间，我提前电话订的，然后车位比较少，需要附近找，而且饭店这边比较塞车，提前过去会好点！

周末不到六点就到店啦，点了拆鱼肉丸粥，鱼皮角，黄鳝炒面，甜薄撑，结果7点半离店时，也没有福气吃到黄鳝炒面和薄撑，哎[捂脸]出品其实是不错的，但厨房管理很有问题，一个多小时也弄不出黄鳝炒面，无法接受「鱼皮角」馅料是不错的，但认真要吐槽这个皮，基本不能称之为“鱼皮”，没有鱼肉啊！根本就是普通虾饺皮澄面皮啊！不明白为什么这么多人，包括他们自己敢称招牌……这里可是容桂核心区呀……「拆鱼肉丸粥」这个要赞，粥底鲜甜绵绸，拆鱼肉都煎得金香，肉丸够多够新鲜，唯一不爽就是有鱼刺，插牙缝了……走的时候满座，一锅粥也真吃饱了去，但炒面吃不到，不爽……

一大早来到顺德，梗系要食埋晚饭先撇喇。揾到食街上呢家老店，因为唔想食得太腻了，食个粥炒个招牌粉，咁就岩晒今日个肠胃啰！六点到店，竟然系第一台客，店家正围坐食紧晚饭，乜原来顺德人咁晏先出来揾食葛？按计划一个咸骨粥一个黄鳝炒细粉，然后吖多个鱼皮饺（呢个好麻麻咯），已经食到要打包！偶然见到有其它客人冲住佢叽猪杂来帮衬，睇落卖相唔错，下次有机会来试试哈哈！

容桂一家老字号粤菜大排档，距离天佑城不远，外面还在修路不太好停车。周末晚上来不是很多人，都是本地人居多。[薄荷]「特色黄鳝炒面」招牌中的招牌，就为了这个炒面而来。份量很多一大碟，上面铺满了黄鳝很诱人。黄鳝炒得镬气十足，料头爆得很香味道鲜美。用的是细面去炒，很干身不会水汪汪，同样镬气十足，味道跟黄鳝很搭。[馋]「猪杂粥」就中规中矩，猪杂按斤称，要多少都可以，粥底绵滑，有发菜在里面。「鱼皮角」也是招牌之一了，途中还看到有人要打包几斤回去。皮吃起来软软糯糯，里面是腊肠和香菇之类的馅料搭配一起，皮薄馅多好好吃。[点赞]本地人饭堂，值得一试。[强]