柴门的滋补汤一直是我心头好,这次云南的亲戚华西小术后,我还是在柴门用最营养的汤和最成都的川菜来招待他们。店家考虑细致,出的菜单半辣半咸、有传统有创新,汤品用的适合暑天的折耳根排骨汤。柴门做汤品是专业的,折耳根性寒，与排骨一起炖煮，减轻排骨的温热之性,这雪白的汤不仅清热解毒还营养丰富。脆嫩的瓜苗搭配软糯的腐竹,一绿一白甚是好看,淋上芝麻油,虽是简单的食材,也能品出生态的味道。麻婆豆腐色泽红亮，豆腐软嫩,豆瓣酱与花椒赋予浓郁滋味,不吃花椒的云南人一边哈气一边直呼过瘾,还有每次必点的陈酿鲜鱼,一大条端上来,大气好吃,最主要才78,所以每次点、每次点、每次点[鼓掌][鼓掌]柴门的服务从来没有让我失望过,不用喊,小哥哥就在倒水掺茶、倒渣换碟,服务用心,注重细节,让这餐饭有面、有温度,人均不到80很有性价比哈

作为老成都，一直都很喜欢柴门。这家柴门正好在我家毛孩子美容的附近，每个月正好来吃一餐。汤没得说，就是份量对于两个人来吃的话，稍微有一点不好点菜，想要多吃几个品种，就必须最后只能打包。服务还可以，第一次因为消毒筷子悄悄皱起了眉头，马上就有小哥发现，送上了一次性的筷子。这间餐厅是宠物友好，如果你的毛孩子体型够小也不会乱吠，用宠物推车进来是没问题的。吃饭停车还免费哦🆓只「花椒脆皮爆汁乳鸽」「功夫酱肉包」「红焖水库甲鱼」「自家酱鸭舌」「石锅焗澳洲牛肉粒」「高山石锅萝卜」可惜我没有吃饭拍照的习惯，没办法上传照片了。

位置是在锦城万达2楼，就是之前的奥克斯广场。虽然整个商场一般，特别是地下室很臭，但是这家餐厅的环境还是不错的。上菜也很快，没有出现需要催菜的情况，他家菜品分量不大，味道还可以，暂时没有吃到很踩雷的。小吃不错。

柴门头淡汤一如既往的美味，藿香黄辣丁味道是杠杠的非常入味好吃，吊龙嫩滑，煲仔饭好吃锅巴非常的香，回锅肉鲜美味道好，冰粉更是惊艳，陈皮红豆沙味美回甜，汤品更不用说了，柴门的任何一道汤都是决决子，非常的好吃，服务我们的两位小哥哥也都是非常的不错，耐心态度很好，必须手工点赞。

来这个餐厅已经七八年了，真是很经典的川菜，店内环境也不错，菜品味道也棒极了，服务也很贴心，除了价格稍高，其他没毛病。适合宴请和朋友小聚，推荐给大家。特别喜欢川贝雪梨汤，椒麻鲜笋，还有椒麻烤乳鸽，品质特好，藤椒和花椒的香味回味悠长；高山酱烧萝卜软糯香甜，每次必点。对了，开胃小菜也很好吃，爽口脆嫩，还多要了一份

[米饭]口味：商务宴请必备的餐厅，味道还可以，汤蛮好喝的，在这里也很多年了。[薄荷]环境：就餐环境整体比较安静，大家讲话声音都不会太大。[服务铃]服务：服务是没得说，一直标准质量都很高，服务员都很积极主动的询问有什么可以帮助我们的。

[米饭]口味：环境:今天请同事们一起吃饭，一进门服务就很热情的把我领到位，大厅很敞亮，用餐很舒适！服务:提前团购了他家的套餐，很贴心的给我提前安排上菜，过来就可以直接用餐了，性价比超高，值得点赞👍菜品:菜品整体很合我胃口，回锅肉很下饭！豆豉兔丁入味，肉质紧实，好吃😋

工作日去不用排队[米饭]口味：柴门一直都是很不错的品牌旗下门店还有好多现在这个环境还能继续开店真的很不错了希望柴门陈老板不忘初心！[服务铃]服务：服务这些完全没有问题很细节都是一些帅哥美女[糖果]性价比：性价比也很不错菜品这些都是调过价的很适合家庭聚餐和商务接待！推荐

回锅肉:蒜香浓郁，辣味十足，肉片肥而不腻，蒜苗清脆爽口，下饭绝配！油渣莲白:油渣酥香，莲白脆嫩，咸鲜适口，家常美味。羊肚菌炖鸡:菌香浓郁，鸡肉鲜嫩，汤色清亮，滋补暖胃，回味甘醇鲜美。餐前水果不错，环境很好，服务的小妹妹热情周到[色]

在万达二楼，很角落的一个位置，但是装修挺不错的，空间很大，很喜欢这个装修风格。萝卜是最好吃的，有肉味儿，有萝卜甜味儿，完美融合。非常好吃，强烈推荐。冰粉不太正宗，不是那种传统冰粉，凑合吧。其他的有烧焦皮蛋，夫妻肺片，辣炒青蛙腿，都是小份的那种，估计北方朋友都吃不饱吧。适合聚餐，有点川式融合菜了，地道的菜还是的去吃老成都的菜。