来绵阳必须要吃的一家菜，开了14年！[薄荷]环境：准确来说应该要到15年了，因为我去吃的时候已经12月中旬了，我去的这家是在居民楼下所以有很多的老人去吃，感觉就像家门口的餐厅。比如说我们隔壁桌的两个老人点一个粉蒸排骨，两个人就吃了一个菜，把它当午饭吃我感觉还挺好的，因为他们点了，我们也加了个菜[偷笑][米饭]口味：他们家的招牌酸菜鱼好嫩好鲜，但是要小心里边的刺。里边儿的配料是有粉丝和酸菜的所以鸡可以喝汤又可以吃到粉丝。里边是有芹菜和泡椒的，所以整个口感比较酸爽。粉蒸排骨的话，它糯米和肉是比较嫩的，上面有玉米，一般我们吃这个就可能是南瓜或者说是红薯，他这个全部是扎扎实实的肉，哈哈哈哈还尝了尝他的南瓜汁冬天来上一杯感觉整个人都是暖暖和和的[服务铃]服务：服务还不错，我们去的时候正是中午正忙的时候都在热情的接待和上菜也很快。​

筷子花倾情奉献:铁板牛排:铁板上桌时滋滋作响，仪式感拉满。牛排块煎得外焦里嫩，黑椒酱汁浓郁入味，裹挟着洋葱、青红椒的辛香，每一口都兼具肉质的紧实与酱料的醇厚。底部的葱段还保持着脆嫩，与牛排的焦香形成层次，热铁板持续加热让香味不断升腾，是一道味觉与听觉双重满足的硬菜。红烧鳝鱼:鳝鱼段处理得干净利落，在香辣酱汁的浸润下，肉质弹嫩且入味极深。红绿辣椒、花椒的加入，赋予其鲜辣麻爽的复合口感，每一口都能感受到鳝鱼的细腻与调料的热烈碰撞，酱汁浓稠裹在鳝鱼上，下饭指数极高，是嗜辣者的心头好。西红柿乌鱼:汤底呈诱人的番茄红，酸度柔和且浓郁，乌鱼片滑嫩无刺，在番茄汤的包裹下，既有鱼肉的鲜甜，又有番茄的果香，口感层次丰富。大块的番茄增添了咀嚼的爽感，整道汤酸甜开胃，汤色鲜亮，喝上一碗暖意与美味兼具，是解腻又下饭的佳品。蒜蓉粉丝虾:蒜蓉的香气十分浓郁，均匀地包裹在饱满的虾仁上，虾仁鲜嫩Q弹，一口咬下，蒜香与虾的鲜甜在口中交织。粉丝吸饱了蒜蓉和虾的汤汁，软滑入味，还搭配了清甜的玉米，丰富了口感层次，整体味道鲜香开胃，是一道很出彩的海鲜菜品。黄金鸡腿:外皮炸得金黄酥脆，咬下去咔嚓作响，内里的鸡腿肉却鲜嫩多汁，很好地锁住了肉汁。搭配的调味粉香气十足，蘸上后风味更甚，咸香适口，吃起来外酥里嫩，是一道极具诱惑力的美味小食，让人忍不住一个接一个地品尝。

对于从北京来玩的，觉得这是此行吃的最好的川菜，在九寨吃藏餐吃怕了。昨天吃了重庆火锅辣完蛋了，可今天连怕辣星人都觉得可以接受的辣度，每个菜都好吃，最受欢迎的是小炒肉，肝腰一起那个也好吃下饭，南瓜特甜！包子软软的，蓝莓汁好喝，反正都非常赞，绵阳菜很棒。