[米饭]口味：随便一烤都好吃「喜之次」好嫩好鲜要提前预定喔「鸡皮紫苏虾」虾肉巨Q「鸡肩肉」不爱吃鸡皮的我觉得还可以反正食材是吃的出的新鲜[薄荷]环境：店面环境不大板前应该能坐12位左右下班后三五好友的好去处很chill就是被蚊子咬了个包[服务铃]服务：老板很健谈而且会叮嘱师傅把签头剪掉细节控的我！！！[糖果]性价比：68每位畅饮对于喜欢喝啤酒的朋友们来说很合适

在珠海玩，珠海的朋友介绍我来试试这家烧鸟，说他一周吃了三次，说这里性价比高又好吃。周六晚上只有宵夜时段可以预约了，八点半依旧人声沸腾，热闹程度看来是不会踩大雷了。打开菜单一看才叫真正的惊喜，被广深烧鸟的溢价pua已久，8块钱一串的鸡心、18块的紫苏鸡皮虾、28块钱的牛舌芯……都显得如此清新脱俗，两个人毫不手软点了一大堆，都还没到400😅出品还是很不错的！起码没有踩雷，都烤得蛮好吃的，老板娘在场内看单、老板在外场也照顾得很周到，是一家热热闹闹的、很不错的“菜品一般”的小店！下次还来！

市井–珠海最强烧鸟没有之一五一假期和闺蜜来珠海游玩，预约第一轮的餐位预约了2天才能预约上！早早的就到店"抢"食材,生怕稀有部位吃不上环境：店的位置在商圈内，很好找，店面板前有10个位置，还有2个卡座，新日式氛围感拉满~烧鸟必须趁热吃，坐板前是最佳选择，还可以看着烧鸟师的表演真是赏心悦目。服务：板前烧鸟师会给我每一道都会介绍菜名和部位~【划重点每个串，烧鸟师都会把签头剪掉，怕误伤到客人，这点就很细节基本要在人均很高的店才会做到，主理人真的很用心！】然后板前帅哥和烧鸟师还会和客人主动敬酒聊天，这不是居酒屋该有的氛围吗？而且怡到其处的介绍真的好赞~！重头戏菜品介绍：千层京葱腿肉串这个和传统的京葱鸡腿不一样，千层的做法配合著薄薄的京葱片配合薄酱烧的所谓是经典串新的做法，千层做法使腿肉的感觉更加细腻，一口咬下去汁水丰宁的感觉，再叫上广东地区京葱偏辛辣，店家只取薄薄的京葱一小片，既能提供了京葱的风味又能避免了传统京葱腿肉的那种一大块京葱突兀的辛辣感~你受得了吗？而且火候控制得恰到好处！带皮膝软骨：其实严格意义上这道菜叫做膝盖肉，三个膝盖软骨加上大腿和小腿交接部位的肉，使得整个串的口感起飞，一口下去满腔的烟火气，伴随腿肉的汁水融合脆骨的香气，在口腔爆炸！慢慢咀嚼着脆骨的香气和腿肉质感，整个口感即是层层递进，又是相互融合！！爽鸡脚根：火候控制得是一绝，皮面极其酥脆，肉质超级爆炸。这串保留了更多小腿肉，分割的时候也把跟腱部位保留，使口感更上一层楼。这家的紫苏鸡皮虾！！，这串我个人要求非常高，但是偏偏烧鸟师却能完全踩中我最爱的点，烤得恰到好处，这家的鸡皮可以完全包裹着整只虾，鸡皮超级酥脆！！超级推荐！！真是一绝强烈推荐！！！！喜之次喜之次真的性价比真的高到爆炸，而且真的火候控制得非常非常棒👍🏻，如图所示，而且店家用了日本传统的烤法，使得鱼烤好在碟子上呈现出像在水里游泳的状态！造型和味道真的同样一绝！！总结而言这家店真的性价比太高了！出品实在是非常惊艳！！！推荐推荐！！！！