想着买点火车上的下酒菜，正好看到一手店，整点猪头肉，鹌鹑蛋，走起。他家味道没的说，在北京也经常点。

非常大众的一家熟食店，主打熟食，猪蹄，酱肘子等经典卤味。红肠肉质紧实，烟熏味浓郁，猪蹄软糯入味，胶质丰富，酱牛肉切片不散，咸香适中，门店现切现卖模式保证新鲜度，但部分偏咸口，搭配主食非常好。价格也比较划算，适合家庭佐餐。

他家可以算的上尔滨最多的熟食连锁直营店了，过年期间还有汤圆销售，招牌的熟食我个人比较喜欢他家的猪手，都是前爪，回家热一下吃口感更好，软烂入味，满满的胶原蛋白，凉着吃筋道更有咬头，其他熏酱也挺不错的，大牌子还是信得过