在老街走着走着被招牌上舌尖上的中国几个字吸引了从来没吃过这个看颜色挺好看的买了一份。老板很热情，几乎给每个人都会介绍一遍原材料。还特意让我拍下了秘方（笑死）店里墙壁上有很可爱的卡通彩绘。你可以堂吃也可以带走。口感有点像细丝状的凉粉，微甜，水果新鲜，一杯下去还挺消暑。

老板很热情哦，不是凉粉，不是冰粉，是石膏花哈哈哈[米饭]口味：口感很特别，点的牛奶的，像是很清爽的粉条[薄荷]环境：打包吃的，店里也有很多位置可以休息[服务铃]服务：会耐心的指导排队，然后往哪里走，对于插队的行为老板也会亲自制止，这个行为也是超赞了

北海老街逛街的时候看见的一家店，排队人还挺多，于是也凑个热闹尝一尝，毕竟也没吃过什么叫石花膏还上了舌尖上的中国，听起来蛮厉害的样子。[米饭]口味：吃起来口感很特别呢，是那种冰冰凉凉，爽爽滑滑的感觉，还挺有意思的。[薄荷]环境：小店不大，挺有骑楼建筑的特色。[服务铃]服务：店主周先生亲自服务呢，还会一直介绍产品的特点和好处。

先是被排的长队所吸引，再看了一眼牌子“石花膏”没吃过，好奇心驱使，加入了排队大军。期间看了关于石花膏的介绍，普及知识这一点老板做的挺好。排到前排老板还会亲自讲解。【口味】两种口味，蜂蜜和牛奶，加了很多水果丁。口感丝滑，感觉牛奶的更好吃一些。其实挺想尝尝它原本的味道的。

这家店开在北海老街深处，历史悠久的文化老街再配上这非遗的手工技艺，让人称赞．第一次吃石花膏，感觉是女士们都喜爱的甜品．丝丝滑滑、清清凉凉的感觉，不是非常油腻，微甜中带有一丝丝清爽味道，不愧是非遗传承，让人耳目一新

看到这家的石花膏是上过舌尖上的中国的，而且对身体非常有益就点了一份[米饭]口味：个人感觉没有特别惊艳，但是家人说很好吃！还是因人而异的[薄荷]环境：店铺不是很大，一共两张桌子，但是整体环境还是干净整洁的[服务铃]服务：小哥哥服务态度挺好的

[薄荷]环境：老街入口不远处，比较醒目的一个牌匾，一个小店，可以堂食，主要还是外带。[服务铃]服务：老板挺会营销，一个劲的介绍，电视循环播放。[米饭]口味：粘稠的丝状胶质，微甜，比较爽口冰镇，也就牛奶和蜂蜜两种味道。[糖果]性价比：网红谈不上性价比。总体，口味还行，可以体验一杯，千万别点多了。

冬下北海Day2-5看老广的味道时候，就对石花膏很感兴趣[呲牙][米饭]口味：「牛奶石花膏」口感滑顺，蛮喜欢的看了一下有三种石花膏，特意问店家：白色—原味（清水熬制）、红色—火龙果熬制，黄色—芒果熬制汁水是蜂蜜和牛奶2种[薄荷]环境：店内有2个长桌，可以稍作休息[服务铃]服务：店主很热情，介绍石花膏，还说三人点一份也是可以的[强][强][强]

在老街逛累了就拐进这家开了二十多年的石花膏店，点了招牌蜂蜜款。石花膏冻得透亮，舀一勺放进嘴里，冰凉滑嫩得像在吃果冻布丁，蜂蜜香甜但完全不齁嗓子，反而带着淡淡椰奶味儿。老板说都是当天现熬的糖水，吃完喉咙特别清爽。

石花膏~吃饭了[色]北海老街打卡之石花膏，好多人排队，不过老板手速快，一会就排到了。石花膏对身体是有益处的，大家可以看看介绍。石花膏本身没有什么味道，跟糖水调在一起就甜甜的。口感有点Q，有点像奶茶里的小料，但是石花膏有营养，当然吃石花膏了[强]个人观点仅供参考！！！