这家是莆田的老字号了，白切羊肉不膻不腥，口感Q弹，配上预制酱料实在好吃😋荔浦芋头切很大块，原本以为会很干，没想到非常咸香软糯，停不下来，当主食吃了。杂烩汤里面什么都有，还有各种扁食和丸子，口味比较清淡。

从福州回厦门路过莆田，在小红书搜卤面意外发现老蒲鲜，莆田卤面真是太绝了！面条滑溜筋一根道，每都裹满了浓稠的汤汁。吃上一口，海鲜的甜、猪肉的香、菌菇的鲜在口中[色][色][色]口感与味觉层次都极为丰富，让人回味无穷[点赞][点赞][点赞]

脆皮虾壳咬下去会簌簌掉渣，虾肉倒是弹的，配的椒盐碟子边沿有凹槽，筷子横着搁不会滚，芋头切得厚薄刚好，蒸得绵密又不散，蘸炼乳的碟子印着莆仙戏脸谱，等位时送的花生酥是现炸的，凉了还是脆的，靠窗位置能看见古谯楼飞檐