我们打车过去的，店铺就在马路边上，位置好找。一进店有两个展示柜存放着杀好的牛肉，厨房完全是开放式的，一眼看完的那种。我们点了店里的特色，铜锅牛肉，一锅两吃，上面是小铁板烙着吃，下面是汤锅，涮牛肉吃。牛肉肉质鲜嫩，肥瘦相间，在汤锅里涮着吃，再包裹着特制的酱料，非常好吃。铁板上烙的焦香焦香，蘸着辣椒面，又是另外一种口味，我们11人一共点了6斤肉，份量十足，还有配菜金针菇，包浆豆腐，土豆片等，整体感觉还是不错，值得推荐

这家牛肉店的食材确实新鲜，牛肉口感不错，但整体体验较差。服务态度让人失望，可能是因为店铺规模小、人手不足，老板忙不过来，导致顾客感受不到应有的关注。卫生环境也有待改进，显得有些杂乱。价格方面，相比盘县其他几家同类店铺，并没有明显优势，性价比一般。如果能在服务和卫生上多下功夫，相信会吸引更多顾客。总体来说，食材是亮点，但其他方面还需提升。

在盘县老县城的一家霸道牛肉！！[薄荷]环境：自建房开的牛肉馆，上下二层，还有包房，可正餐可夜宵[米饭]口味：盘县NO.1，涮牛肉，干锅，烙锅，样样都很绝，第一次来盘州吃到这牛肉，太巴适了[服务铃]服务：老板人不多，但服务挺好的，蔬菜啥的不够继续加，茶水啥的也积极来盘县老县城必须吃