在市区酒店里面的一个餐饮店客户带我们去吃的因为是饭点又没提前订位最后只能坐大厅了[米饭]口味：「筒骨蒸大肠头」经典的客家菜筒骨与大肠头搭配加点胡椒粉去蒸的吃饭下酒都好吃[薄荷]环境：包间的环境好但是去的太晚了[糖果]性价比：菜色都不贵也开了挺久「筒骨蒸大肠头」

每样菜都很好吃，特别是盐焗花螺，超赞！

到梅州旅游入住嘉园宾馆，在宾馆内停车场有一间顺源美食，出品地道的客家本地菜。餐厅以房间为主，只在厅内设有两张大台，但也接待散客，菜谱有多款菜式可供选择。点了一个烤羊排128元，品质不错，肉质新鲜多汁嫩滑，味道不错，梅菜扣肉也很正宗的客家风味。