想同时满足火锅魂和烤肉胃？佰味龙自助烤肉火锅（燕汇广场店）绝对是广州食客们的心头好！这次探店，实实在在地体验了一把什么叫“痛并快乐着”的热门餐厅。先说感受最直接的：人气爆棚，空间紧凑！工作日的晚上去，门口就已经排起了长龙，人气之旺可见一斑。进店后第一感觉就是：真的有点挤！桌椅摆放比较密集，过道不算特别宽敞，尤其在取餐高峰时段，穿梭其中需要一点“见缝插针”的技巧。追求宽敞舒适环境的朋友可能要稍微降低点预期。不过，这份拥挤某种程度上也印证了它的受欢迎程度，店内氛围非常热闹，充满了人间烟火气。然而，拥挤感很快被“选择自由”的幸福感冲淡了！必须大赞的是，佰味龙的食材种类真的超级丰富！火锅区和烤肉区泾渭分明，各自精彩：火锅党有福了：各种新鲜的牛羊肉卷（肥牛、肥羊）、五花肉、毛肚、黄喉、鸭肠等经典火锅涮品齐全，丸子类、豆制品、多种蔬菜菌菇也琳琅满目，汤底选择也不少，满足不同口味。·烤肉控狂喜：腌制入味的鸡翅、五花肉、牛肉粒、鱿鱼、大虾等等，还有看起来品质不错的原切肉片。烤盘火力足，自己动手烤得滋滋作响，香气扑鼻，乐趣十足。·海鲜档不容错过：扇贝、生蚝（有时是烤的）、青口、虾蟹等，补充及时，新鲜度在这个价位来说算是不错。·其他加分项：凉菜、热菜（比如炒饭、炸物）、寿司、水果（种类多且新鲜）、各式各样的甜点、冰淇淋、饮料（汽水、果汁、啤酒等）一应俱全。选择多到让人眼花缭乱，感觉每样都想尝尝！“一餐双享”是最大王牌！能同时畅快地涮火锅和烤肉，这种“双重快乐”的模式是佰味龙最吸引人的地方。不用纠结选哪样，一次过足瘾！特别适合聚餐或者像我这种“选择困难症”又什么都想吃的吃货。烤肉的焦香与火锅的鲜香在空气中交织，这种体验本身就值回票价了。服务与效率：虽然人多拥挤，但服务人员收盘、换烤纸、补菜的速度都挺快的，基本能做到有求必应，这点在繁忙时段很加分。总结：佰味龙自助烤肉火锅（燕汇广场店）绝对是“吃得过瘾”的代表！食材选择之丰富是其核心竞争力，火锅+烤肉的双重模式更是满足感爆棚。超高的人气和不可避免的排队等待、店内空间相对拥挤是其热门程度的直接体现，算是追求极致性价比和丰富体验的双重体验！！！

佰味龙自助烤肉火锅（燕汇购物广场店）真的是性价比高！既能烤肉又可以涮火锅食材种类超丰富，新鲜度也在线：肥牛卷、五花肉切得厚实，烤到焦香流油，蘸上秘制干碟，香到舔手指；海鲜区的虾和贝类都很鲜活，涮在清汤锅里鲜掉眉毛；还有各种腌制好的鸡肉、鸡翅，烤完自带浓郁香味素菜和小吃也很鲜，蔬菜拼盘水灵灵的，炸物区的薯条、鸡米花刚出锅酥脆可口，连甜品和水果都很齐全，解腻又清爽。[糖果]性价比：性价比高工作人员换烤盘、加汤都很勤快，全程不用自己操心。环境干净宽亮，人均几十块能吃到扶墙出，朋友聚餐还是带家人来都很适合。

[薄荷]环境：新开业所以装修好新，全部都是卡座[服务铃]服务：服务员很勤力，经常会过来询问是否需要换烧烤纸，都好勤力收拾空碟[米饭]口味：如视频显示品种好多，各种烧烤已经腌制好的牛肉、鸡肉、羊排、肠仔……火锅类的肥牛、肥羊、牛蛙，蔬菜……瓶装饮品：天地壹号、统一果汁、加多宝……雪糕、糖果、熟食……[糖果]性价比：有一说一肉类都是冰鲜的，所以口感和味道都欠缺一些但对得起这价格，180元3人烧烤、火锅一起吃