在绵阳出差，听说绵阳也是移民城市。山西面这家很有名，正好住在附近就来品尝一下！面条品种特别多！我想吃一碗汤面！点了一份排骨面！面条🍝还是很筋道，不过排骨和我想象中不一样，肉有点咬不动！其他面条口感和汤头都非常合适！

第一次吃山西面馆的「炸酱面」味道很不错，面条很入味，炸酱哨子很香，坐隔壁的食客看了我这碗卖相就也跟着点了；「猪肝炒面」也是第一次点，但猪肝有点炒老了，刀削面的口感依旧非常棒，最爱的还是「三鲜炝锅面」「肉丝炒面」更完美！「鲜肉包」老面包子很好吃

如图所示，这家店店面比较大，环境整洁卫生，是那种老牌传统面店。他家开在成绵路上，门口有占道停车规划位置，但是先到先得。他家的餐饮品类丰富，价格公道，份量很足，味道也不错，图中一个红汤面，一个清汤面，一份拌凉粉，都挺好吃的。走的时候我们还打包了一份包子。总之，这家店值得网评高分，实至名归。

牛肉是油炸过的,担心肉质太柴,对牙齿不好问了肥肠,服务员说不是油炸的,于是点了一两红汤肥肠米粉,结果肥肠还是油炸过的,有点硬,勉强咬得动米粉味道不错,分量也可以,这里的一两大致相当于大西门永华米粉和小枧马记鲜米粉抠抠搜搜的二两