[米饭]口味：1过油肉，离开大同最后一餐吃的，由于之前看图片，觉得油腻，一直没点。尝完才知道为什么它是晋菜的当家菜。猪肉片能做到如此的嫩滑，应该算领先全国了。2、炒黄花菜，黄花菜是山西最好，新鲜黄花菜，放了一点点花椒油，味道不错。3、蔬菜杂拌，北方地区的常见菜，不过这个有些创新，放了甜橙在里面，酸甜适中，符合我的口味。「过油肉」「老大同凉粉」「北魏黄馍馍」「五香兔头」4、老大同凉粉，还不错，凉粉冰冰凉凉，很滑，放了油炸豆瓣，很香。5、五香兔头，有点辣，下酒首选，我吃过浙江衢州、四川成都的，这个完全不差。[薄荷]环境：非常好[服务铃]服务：专业[糖果]性价比：人均60

[薄荷]环境：环境很不错，清幽雅静，包间也很干净，有单独的卫生间，很方便[米饭]口味：菜品也都还不错，「温汁什锦老豆腐」老豆腐很入味，软烂可口「波士顿龙虾」这个大龙虾很新鲜，口感很不错「苦菜」这个菜是第一次吃，好像是山西这边的特色菜，据说吃了可以下火[微笑]「黄米凉糕」大同特色黄米凉糕必点，我感觉还行吧，跟在西北吃的还是有点差距的「老大同凉粉」这个凉粉感觉比较一般吧，挺清爽的，但稍微有点淡这个花椒羊肉是真的很不错，上菜前也很有仪式感，需要客人亲自浇上黄酒还是什么的，然后冒火🔥，服务员再说一段吉祥祝福的话，关键是这个肉是真好吃，搭配韭花酱或者辣椒酱，真的绝绝子，配醋吃也可以的

清明假期去大同玩，晚上天太冷了就点了个什锦火锅，铜锅一端上桌，造型古朴又精致，瓦斯炉噗噗烧着，瞬间仪式感拉满。汤底味道浓郁醇厚，喝上一口，从舌尖暖到胃里。里面的食材丰富得不像话，酥肉炸得金黄酥脆，在汤里浸过之后，吸饱了汤汁的鲜美，一口下去超满足；丸子紧实Q弹，肉香四溢；还有那鲜嫩的五花肉，肥而不腻；炸豆腐更是满满的都是汤汁的精华。配菜有白菜、海带、粉条……每一样都煮得恰到好处。白菜清甜可口，海带爽滑，粉条吸满了汤汁，软糯入味。店里的服务也很贴心，店员热情周到，会及时帮忙添炭火、加水。价格也很实惠，性价比超高。强烈推荐给大家，来大同一定要来尝尝！

平城区古城内鼓楼东街店铺，木蘭小馆（鼓楼店），首次探店打卡！老大同过油肉：非常具有地方特色的名菜，肉片很嫩、很滑，醋香味略微有点重，味道不错；鼓楼羊杂锅：很精致、很有特色的铜火锅，火有点小，会影响翻台，味道不错；椒盐小酥肉：里脊肉制作，油炸得外酥里嫩，味道不错；属于景区餐馆，装修装饰环境很优雅，卫生条件非常好！店虽小，服务很精细，跑菜人员装备不错，都带有透明口罩，卫生安全，服务人员态度很好，非常满意！

🍽️碳水炸弹的快乐三重奏：晶莹剔透的羊肉烧麦皮薄馅足，蘸老陈醋鲜香爆汁；镬气十足的过油肉嫩滑焦香，蒜醋芡汁裹着肉片堪称下饭王者；冰凉清甜的黄米凉糕层层叠着枣上菜速度很快。这家餐厅的性价比超值。交通超级方便。泥与桂花香，瞬间化解油腻。三样搭配——热与冷、咸与甜、酥与糯的极致碰撞，人均50元就能体验山西饮食的粗犷与精细！

踏入大同古城的木兰小馆，瞬间被浓郁的烟火气包围。他家八宝菜食材丰富，清爽解腻，一吃就停不下筷子。手工黄米凉糕，软糯、中带着甜蜜，黄米的香气在舌尖散开。自制肉皮冻晶莹透亮，Q弹鲜香。从菜品到氛围，都尽显大同美食的独特魅力，值得打卡！

离开大同的时候去古城玩，然后就遇见了木兰小馆，果然不虚此行！无论是环境、服务还是菜品，都让我感受到了满满的诚意和用心，必须给五星好评！门头古色古香，木质桌椅搭配暖黄色的灯笼，有种穿越回老山西的感觉。店里播放着轻柔的民乐，整体氛围温馨又安静，适合朋友小聚或者家庭聚餐。特别喜欢靠窗的位置，能看到街边的人来人往，烟火气十足。菜色很不错，时间有点久了才想起来。

#小妖山西行来山西一周多了真的感觉山西没什么美食和云南浙江菜一样本来想吃其他网红店结果全部排队至少一小时而且服务也很差这家没怎么排队服务也还挺好的环境也不错凉粉好吃比较推荐拌的酸酸辣辣什锦锅是当地特色但真的不建议品尝因为首先没什么味道其次锅里因为有虾其他菜都是腥的最后里面东西也很一般白菜梆子比较多小酥肉炸的挺好味道中规中矩他家最有名的应该是旁边那个鸡腿推荐品尝有点像kfc但还不是很像有自己的特色

总体环境很好，味道赞，菜品精致，一进门态度非常热情，进门感觉非常好。（*＾ワ＾*）就餐环境进来惊艳到了，窗边有中式园林造景很出片(◍˃̶ᗜ˂̶◍)✩，和家人一起逛累了古城来吃饭很舒服。口味：点菜的时候也在推荐，因为是第一次过来，也不知道点什么菜，很有耐心的给介绍，选了这边特色的过油肉，川友们慎重哈，全是肥肉，有点油(´⌒`｡)还好有拌素菜可以解腻。小酥肉和川内不同的是蘸料粉以盐为主。桂花黄米糕冰冰凉凉的，(◍˃̶ᗜ˂̶◍)✩非常推荐！！羊杂锅有点膻味，是香辣口味，个人觉得一般吧。杏脯鸡也还不错，杏脯和醋的搭配很奇妙，但是鸡肉味很重很老。服务:服务人员都很有耐心，点了羊杂锅帮忙把汤给盛好，加汤加水很及时，很舒服的服务，体验感拉满。

第一天来这，六点多，位置刚好都坐满了，也不让等位，说是没有等位的地方，不给发号，确实没遇到过不给等位的饭点，于是走了，第二天又路过这个点，刚五点多，里面还没人吃饭，就进去了，第一桌，点了凉粉，味道还可以，像新疆凉拌拉皮，放辣椒油，醋，黄瓜丝那种，娃喜欢吃蟹黄豆腐，味道在线，娃一人吃了多半盆，还点了个烧饼加肉，好好吃，烧饼酥酥脆脆的，肉很多，味道超好，要不是蟹黄豆腐得陪着米饭吃，还得再买上几个，这家饭馆的旁边还有个小门，里面挂满了红灯笼，很多人在这拍照，非常漂亮