来彭州可以买到可以带走的特产，胡子兔算是其中一个吧！[米饭]口味：「胡子兔」「五香冷吃兔」「五香兔丁」最让我惊艳的是这个冷吃兔！非常非常的干香有嚼劲！特别大块一点的兔子肉，中间就会有一点点湿润！但是非常的好吃！老板应该还是做了去骨的处理骨头不算太多！我们当天去龙兴寺玩了之后吃了很多东西，已经吃不下了！这个是买来打包带回成都的！当天晚上去KTV，这个简直是下酒神器被一扫而空！朋友们都喜欢这个五香味和麻辣味都非常好吃！但是我自己个人的话更喜欢这个五香怪味一点！拌兔肉这个我们去的时候已经快被卖光了，我们只拌了一点点！红油非常非常的香，里面的芝麻也很香！[薄荷]环境：小店的台面非常的干净！门店外有专门的店铺的一些相关介绍和营业时间，一定要注意这个营业时间不要跑空！[服务铃]服务：老板还是算比较热情的，但是他的店生意非常好有时候感觉他也来不及回答所有的问题！第二次来的时候碰上了节假日，本来打算也是走的时候打包一点冷吃兔的老板直接说已经卖空了，所以如果是节假日的话，最好是赶上午那一波直接就买了[糖果]性价比：还是算可以的！我们称了半斤麻辣半斤五香！份量肯定是足的！

[薄荷]环境：胡子兔整体环境非常不错，店铺非常干净整洁，摆放比较精致。整体的地理位置非常不错，就在彭州市东北市街。。[服务铃]服务：整体上服务都非常热情，老板和老板娘都非常热情客气。[米饭]口味：整体上菜品都非常巴适，「兔脑壳」兔头特别入口，麻辣鲜香、「胡子兔」「凉拌兔」「五香冷吃兔」兔肉是他们的特色，都传承了3代人，味道确实非常不错。

🐰救命！终于让我找到神仙兔肉铺了！这家「胡子兔」直接把兔肉做成了上头零食，连啃两盒停不下来谁懂啊！！🔥🏠【藏在街角的烟火气小铺】门头是有点中式风格～玻璃柜里码得整整齐齐的兔丁闪着油光，路过都能闻到香到跺jio！老板会贴心问你要麻辣还是五香，这两个口味都不踩雷✨🐾【实名安利这两颗“兔肉炸弹”】✅麻辣兔丁🌶️兔肉丁干香得像在嘴里蹦迪！丝丝纤维都裹满了辣椒和花椒的香气，辣中带点回甜，越嚼越上头！追剧时抓一把往嘴里塞，连手指头都要嗦干净（不是夸张！）✅五香兔丁🌰不爱吃辣的宝锁死这个！卤香完全渗进每块肉里，带着淡淡五香味，肉质紧实有嚼劲，配啤酒简直绝了！偷偷说…我爸拿它下酒直接消灭半盒😂💡【划重点！怎么吃都不亏】✔️当零嘴：独立小包装揣兜里，上班摸鱼、逛街解馋随时来一包✔️当下酒菜：一口一个佐酒，秒变深夜食堂级下酒菜✔️当伴手礼：拎两袋送朋友，直接被追问链接到爆！现在满脑子都是它家兔丁的香味谁懂啊！！爱吃兔肉的宝给我原地冲，信我吃一次就会无限回购😭❤️‍🔥#吃货薯快出来挨夸#肉食星人狂喜#发现宝藏小铺#下酒神器天花板

走的时候还是打算带点特产回去，本来打算从龙兴寺一出来就立马去买他家的，结果没有做好攻略，到了还跑空一趟，下午心心念念的又去了一次，还有好几个人在排队，当时想估计味道还不错吧，没想到吃了以后确实名不虚传。买了凉拌兔和五香兔丁两种，「凉拌兔」还可以，红油挺香的，还有点微甜；「五香兔丁」是糖醋口的，越嚼越香。

去年来彭州的时候错过他们的营业时间，兔子都卖完了，拌了一份猪头肉常常味道👅，感觉还不错一直心心念念。今年终于吃到胡子兔了「麻辣兔丁」兔丁不柴还很润气，麻辣口味适中，甜味儿有点重就像在吃张飞牛肉丝，跟那个味道特别相似。「凉拌兔」老板推荐的经典口味——糖醋麻辣，麻辣味不重，偏香偏甜一些，再配上大葱节就是爱吃的凉拌兔了。总体来说感觉价格偏贵了，80一斤。我们买了小四分之一只都接近50块钱，这个价格可以吃璧山兔半只了。

位置：在一个小街边上，一眼就可以看到！中午吃了饭过来大概1点过，结果什么也没有，打电话过去发现下午4点才开门，早上已经卖过了！可以扫图片上的微信加老板，真空邮寄！[薄荷]环境：就是小小的一个能放个摊位铺子！买了麻辣兔丁和糖醋兔丁一起一斤的样子，看着很少、但是兔丁很干，叫起来很香，五香有点像灯影牛肉的五香味道，甜味很重，我更喜欢麻辣兔丁，也像麻辣灯影牛肉！兔肝味道也偏甜！整个味道甜唯都比较重！

可能去的刚好，没排队就买上了，老板是个年轻小伙儿，告诉他要多少钱的，上秤基本差别不大，这点就很让人满意。买了招牌的麻辣兔丁和五香兔丁，因为平时不怎么爱吃肝脏，只买了一点点兔肝。麻辣兔丁其实辣度没有想象的辣，但是比较麻，越吃越香，五香的就是甜口。兔肝很干很香，也是甜辣口，虽然只买了一点点，但是没想到这么好吃，甚至感觉比兔丁还要好吃点，附近美食很多，非常安逸

在彭州很有名的一家店，早上去早了还没开门，说是10点才开门，然后去了龙兴寺游玩之后再去买的。位置还是很好找，跟着导航就能到。店面不大，挂了很多获奖的奖牌。主要是麻辣兔丁、五香兔丁、麻辣牛肉、麻辣兔肝、怪味胡豆、麻辣兔头，去的时候只有两种兔丁和麻辣牛肉了，说是其它的都卖完了。这三种都买了，味道的确很不错，不是那种非常重口味的，吃起来很香。说是在成都东郊记忆那边也开店了，真好。

依然是彭州逛吃逛吃的一日。胡子兔最知名是冷吃兔与凉拌兔，都很可口。与常见的麻辣兔丁不同，胡子兔的妙处在于“外酥里糯”——兔肉表层挂着一层薄脆的辣壳，内里却软嫩多汁，牙齿轻咬便迸出咸鲜的肉香，紧接着是花椒的麻与辣椒的烈，层层递进。是以虽然价格并不算便宜，却也总不乏排队者。

这家胡子兔真的是宝藏小吃[点赞]去彭州前看美食推荐就一直刷到这家。去之前没抱很大期望，以为是买了流量的网红店。但实地尝过才发现真的好吃，名副其实！香辣味最喜欢，有兔丁也有牛肉，肉本身就炸得香很入味。老板还给尝了五香味儿的，不吃辣可以选这种。最后拍了老板的微信，给老家寄了些，家里人都说好吃[鼓掌]