工作日中午去的，还好停车……晚高峰和双休尽量不要开车去，停车位不好找……米饭和料碗都是自助。酸汤锅底很不错，加的鲜剁肉末饼份量蛮多的……菜品蛮干净卫生的。菜品推荐特色猪板筋。夺夺粉不要久煮。服务不错，基本都能及时响应。

😋口味：也很正宗，而且火锅不是很油腻，汤底好喝很浓郁，也比较正宗的贵州风味。菜品种还是挺多的，主要是分量也还蛮多，两个人吃可以吃的很饱。🏡环境：简单的木头桌椅比较有贵州风格🧡服务：服务态度还蛮好的，老板比较实在

去年贵州吃了酸汤火锅，想回味下来这家开在新钢夺夺粉酸汤火锅的独特风味吸引，满怀期待地去打卡，然而体验感着实一般。锅底是看着贵州特色酸汤，但是吃起来感觉味道很淡，没有那种浓郁醇厚让人一吃就忘不了的酸香味菜品的新鲜度可以牛肉涮进去有点老的口感，而且没有酸味的叠加面筋倒是很好吃还有土豆丝仁者见仁智者见智可能是在贵州吃了正宗的所以有对比吧