下班路过巷口，被“老碗会”三个字勾了进去——红砖墙挂着关中老照片，长条木桌配着小马扎，刚坐下就听见后厨“滋啦”一声，是油泼面的香气先跑了出来。点了招牌油泼面，端上来时吓了一跳：粗瓷老碗比脸还大，宽宽的扯面卧在碗里，顶上堆着蒜末、葱花，浇的热油刚泼下去，辣子面就腾起股红亮的烟，香得人直咽口水。筷子一搅，面条裹着红油，根根筋道，嚼起来带点麦香，辣子是香而不燥的那种，吃到一半额头冒了层薄汗，反倒舒坦得很。肉夹馍必须配着吃。刚出炉的馍外皮焦脆，一掰就掉渣，里面的腊汁肉炖得酥烂，肥瘦相间，混着点肉汁，咬下去“咔嚓”一声，馍香裹着肉香直冲天灵盖。老板路过时笑着说“不够再添，馍管够”，嗓门亮得像关中平原的太阳。还点了份凉皮，黄瓜丝脆生生的，面筋吸饱了醋水，麻酱调得稠稠的，跟油泼面换着吃，解腻又开胃。邻桌的大叔正呼噜噜喝着稠酒，就着一碟酱萝卜，说“这味儿，跟我老家村口的馆子一个样”。人均三十多，吃得肚圆。走的时候看后厨师傅正扯面，胳膊一甩，面条在空中划了个弧，稳稳落进锅里。这种带着烟火气的实在，比精致馆子更让人惦记——毕竟饿的时候，谁不盼着这么一碗热辣辣的老碗面，把日子都吃得踏实又暖和呢。

[米饭]口味：酸汤臊子面吃过很多次酸酸辣辣尤其是在夏天吃很开胃🤤还有个面皮的面挺好吃的，「老碗会biangbiang面」不过在其他家吃都会有宽细的选择，这个没有，要有几宽的选择会更好「大块酱骨头」肉质挺脱骨的，如果有酱料包比如辣椒酱，蒜蓉酱配就好了（可以参考下云味馆的，他们家酱大骨不仅好吃配蒜蓉辣椒酱更是一绝）[薄荷]环境：挺干净整洁的，整个店很亮堂

来老碗会吃面啦🍜店外会员福利和新菜海报超吸睛，店内环境温馨，木色装修看着暖烘烘的，还有免费自助茶水，喝着方便。明档厨房能瞅见师傅做面，心里踏实些。点了番茄鸡蛋波菜面，配料扎实，口感丰富，还有道入味的卤豆干🌶️吃得超满足，妥妥的干饭快乐局！