时间:2026-06-10 作者:xino 来源:信息网 阅读:100613+
所在地址:湖南省衡阳市蒸湘区华兴街道长丰大道金星小区33号 到这里去?
联系电话:0734-8472222
简介信息:衡东樟树园土菜馆(长丰店)是衡阳市信息网分类的信息, 地址在湖南省衡阳市蒸湘区华兴街道长丰大道金星小区33号, 所属区号是.
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热门评论
本地的老店了,很久很久没吃过了……碰上了吃一次,有点失望……油豆腐还行,那个拆骨肉,一股子水气……青蒜完全没熟,一股子生蒜的味道,我个人都觉得刺鼻,不知道正常就是这样的还是我这份是暗黑料理……服务员都好佛系,可能是年龄大了的缘故,大妈不都是朝气蓬勃的吗?怎么全被霜打了一样?下次不会主动去了……
衡阳小炒名不虚传,每一份都带着锅气,鱼现杀,菜现炒。当地家庭聚餐、朋友聚会可选的餐馆。[米饭]口味:传统衡阳菜馆,当地人经常吃,咸香辣,炒荤菜用菜籽油,炒素菜用猪油。[薄荷]环境:装修一般,十年老店了,主要尝口味。[服务铃]服务:当天去,生意太好了,全部满桌,菜等了好久。如果上菜能更高效就好了。[糖果]性价比:人均45-50吧,家庭普通消费。「生炒脆肚」「炒土鸡」「黄沙古(黄鸭叫或嘎鱼)」「小炒黄牛肉」
削骨肉炒的不错,锅气十足,辣椒选的青椒加黄椒一起,辣度不高但是很香,削骨肉很新鲜,香嫩鲜甜,加上烧出的汤汁的胡椒味。辣椒香、肉香、胡椒香和蒜香复合的很好,拿勺子挖着吃非常下饭。衡东煨蛋,蛋白焦香,蛋黄软糯炒的起沙。整体火候口感啥的都不错,就是弄得稍微咸了点。说实话本身鸡蛋就是个挺干噎的东西,没必要为了追求口味弄得太咸,咸加干就让我咽的有点伸脖子,后面只能喝点水送送了。美中不足吧。红苋菜,炒的也不错,至少没有因为是便宜时蔬就糊弄客人。不过也是过了最好的季节了,没有早些时候那么软,不过不影响。总体还可以,挺有衡东特色的。就是盐稍微少用那么一丢丢就更好了。