诸君可能首先会被小小的门面吓到，怎么推荐这么一个小店？姐也是算吃货一枚了，很少有什么好吃的让我惦记，但是一年一度清明来扫墓时经过天长，必到这家来买老卤鹅带回上海吃。这家的卤汁非常香，略偏咸一点，但是咸鲜也是其中一风味；鹅卤煮得很软，不像很多卤菜怕损失份量煮得很难嚼，这个卤得软，所以卤香渗入每根鹅肉丝里。店家会真空包装，并赠送几瓶卤汁，回家拆开摆盘，然后把卤汁烧开，再淋上去，原汁原味的秦栏老鹅就可以品尝了。我最喜欢“鹅四件”，啃着更香。买了两只鹅和四包鹅四件，总共288。