[米饭]口味：传统正宗刀削面，但我口味偏淡，这个汤底有点咸，扒肉条里的瘦肉有点硬嚼不动，面没那么筋道，煮久了的感觉[薄荷]环境：干净，位置也挺好找的[服务铃]服务：好，有小菜和面汤[糖果]性价比：还可以吧，纯刀削面的话价格正常。

大众点评搜到的刀削面连锁店。据说是排名第一的专业面馆。两个人点了一个传统猪肉的，一个西红柿鸡蛋的。量很大，我们要的小碗，都没吃完。味道不错，到大同必须得吃一顿刀削面。

[米饭]口味：味道很赞，料也足。[薄荷]环境：店面不大，但挺干净，属于路边小饭店里很干净那种。[服务铃]服务：很热情，大同人的热情。[糖果]性价比：超赞，开在距离方特几百米的地方，价格却很便宜，颠覆心中景区周边的价格，三个人吃了四十多。我们是晚上方特散场过来的，吃完走的时候十点多了，仍然有很多人进店吃饭，晚上应该不会很早打烊。