我的评价是我自己主观评价，不是代表所有人，北方的我吃不太习惯南方菜[米饭]口味：广东菜口味偏淡，我吃着咸味不重（个人口重，不是代表所有人），菜里面姜偏多，但是菜的味道很棒，排骨和叉烧味道特别棒[点赞][服务铃]服务：上菜很快，服务也很好，很热情（以上均是个人主观评价，不代表任何人）[糖果]性价比：中规中矩，并不是很便宜

[薄荷]环境：水果市场旁边儿。开了多年的店了。环境一般。地方不是很大。卫生就那样他们家应该属于广州农家菜的感觉。[米饭]口味：青菜炒的挺好吃的。价格有点儿小贵。「排骨」很入味。「烧鹅」味道一般有点腻！[糖果]性价比：整体来说还可以！

中午来这边办点事看到这家餐厅门口车很多觉得就差不了事我跟我朋友就进来了[薄荷]环境：环境一般哦进门有五张桌子也有包间[服务铃]服务：去的正是饭点人很多我自己写的菜名给老板了[糖果]性价比：菜价有点小贵还可以接受[米饭]口味：口味很正宗非常不错「排骨」「烧鹅」「药材鸡汤」

非常老的一家广东客家菜，十多年前还是一个很破旧的地方，第一次吃觉得特别好吃，记忆深刻的是一个人抽竹子做的竹筒烟，这里的菜都是比较正宗的客家菜，我们这次俩人也没点啥特色，肠胃不舒服点的比较清淡，如果喜欢正宗味道的，可以过来尝尝

这家店是朋友推荐的，说是位置在南龙道水果批发市场旁边。停车可以停到市场里面。面积不大，有两个雅间。环境很接地气。菜很家常，老板说话听不太懂。来的人不少，基本都是老顾客。我们点了大众点评上好评比较多的几道菜。清蒸排骨58元：很小块的排骨，油大，有豆豉调味，略咸，味道中上。烧鹅78元：我和朋友都觉得味道不错，油脂丰厚，肥瘦相间，配上梅子酱口感就不会那么油了。猪肚汤60元：直接上了一不锈钢盆，就像家里炖的老母鸡汤的感觉，味道浓郁。炒米粉20元：味道中规中矩，油略大，分量也大。此外大众点评好评比较多的菜品还有：油鸡、蒸鱼、白切肚、茄子煲、芥菜等。属于是没有啥环境和服务，但是菜品比较家常地道。但是价格我觉得对比环境服务来说略贵，（最后打包汤用的大盒子居然5块钱）性价比很低。

一个不起眼的小店，竟然能做出这么美味正宗的广东菜。蒸排骨的肉特别嫩，白切鸡肉嫩皮脆，叉烧肉甜香不腻，就是热的略微有点儿干，但并不影响味道，拌米饭贼香。最最推荐的是这盘炒米粉，锅气十组，有种越吃越开胃的感觉。我们还点了药材鸡汤，鸡汤很鲜，这个天气喝上两碗身体贼暖和。推荐！想吃烧鹅，结果我们来的时候已经售罄了。有机会下次再来尝试一下！

朋友推荐来了，可能来之前预期有点儿高，来了稍微有点儿失望「烤鹅」还可以，不过有的部分不太入味儿，有点儿不好嚼。「排骨」排骨调料味儿比较重芥菜没吃过，点一个尝尝，一开始吃很苦，后面慢慢吃还是很苦[笑哭]哈哈哈，就当去火了

批发市场门口一家餐厅，味道好，性价比高。化州市位于广东西南部的鉴、罗、陵三江流域，是中国化橘红之乡、长寿之乡。化州作为岭南古邑，具有1593年的建制史，是鉴江流域行政建制最早的地区，也是汉俚民族融合最早的地区。化州地名由来，化州老一辈文化、市志人的解释，是因州治所西南三里石龙岗有石龙胜迹，以龙能变化，故名化州。

[薄荷]环境：地理位置在一个批发市场门口，有停车位置，地地道道的路边小馆，本来在附近搬过来也有78年了，老板很惊心做地道粤菜「排骨」最值得推荐「清蒸草鱼」新鲜的鱼做得一点腥味都没有肉鲜「烧腊双拼」特别赞地地道道正宗特别推荐喜欢南方菜的朋友，不用去连锁，多支持年轻人，依然喜欢做南方菜的饭馆

水果批发市场旁的苍蝇小馆，座位不多，环境和服务基本没啥，冬天用餐室内温度比较低，好在菜品口味还可以，风量也不小。「炒米粉」分量十足，口味不错，爽脆的豆芽配上弹牙的米粉口感也很丰富，就是比较油。跟老板要了一点辣椒配上更好吃。「排骨」不锈钢餐具很有广东特色，味道火候都跟很合适，豆豉提到了增香的作用，又不会抢走排骨本身的味道，推荐。「油鸡」鸡肉和鸡皮的口感过于劲道。不是我的菜，不过调味还不错。素菜类的茄子煲和炒芥菜也都分量很足，味道还可以。不挑环境的话，整体来说不错，下次有机会来喝汤。