第一次买到这样的牛筋：3/4是牛皮，1/4是牛筋，价格也是牛筋的价，齁咸齁咸的，避雷。

位置在菜场对面，旁边有个普哈丁园[薄荷]环境：店面分熟食和生肉区，生意超级好，每次涮火锅必买的羊肉卷[点赞][米饭]口味：羊肉卷涮火锅超好吃，带点油脂的，涮进锅里不会散，超级好吃😋，减脂的可以买牛肉卷，纯瘦肉，我还是更喜欢羊肉[亲亲]

[薄荷]环境：服务人员比较热情。[服务铃]服务：环境还好但是他有一个很大的优点就是可以看到这个电视剧里面那个羊在吃草。就是让人觉得这个就是非常的安全更健康。[糖果]性价比：价格比较高，但是口感好。[米饭]口味：有不同的口味，生的熟的都有，就你根据自己的需求来选。

偶然经过的一家店，牛霖肉不错，炒起来很嫩，下次还来

是扬州一家开了很多年的牛羊肉专卖店，以前是个小店起家的来着，现在店面大很多，好几个开间。位置就在清真寺边上，所以他家也是清真的，回民做的牛羊肉总觉得更专业一点吧，至于排酸什么的我们也不是很懂，好吃就行。现做价格挺贵的，店里墙上贴的有价目表。别看只有牛羊肉但其实细分的很专业，不仅有熟制的肉类分了不同的部位，下水也是都分类的很细，还有一些冻肉卷可以买回家烫火锅，当然也有生肉卖。自己懒得做就还是买了点熟的牛肉，店家可以给你切好打包，回家就是一份不错的下酒菜，也可以煮面条配上。除了价格贵点没毛病。

买牛羊肉只在这家买，我妈说是清真的，每次买鲜牛腩或者牛肉红烧的时候都会选择这家，羊肉卷和牛肉卷也都不错，都是65一包，这次主要来就是买牛肉卷的，平时自己在家煮粉的时候可以放在一起吃，超级好吃，味道很正，然后也不用担心肉的品质。

开了十个来年店铺，以前是个小门面，没有排酸这个说法，价格也公道，我妈妈只认准这家，这几点店铺做大了，东西大不如前，熟牛肉价格90一斤，杭州卖80元一斤。

经常到这家店买牛羊肉卷，牛肉卷可以调肥一点的，吃火锅的时候烫出来的牛肉卷有嚼劲，我觉得比偏瘦的口感要好[调皮]推荐试试

解放桥那里专门卖牛羊肉的店。这家是个回族人经验的老店，每天来买肉的居民还是蛮多的。都是按照部位卖，价格相差不是很大，看上去都比较新鲜。经常来这里买牛肉馅回家包饺子，味道棒棒的。牛腩也不错，回家做牛腩煲。

解放桥菜场对面，开了很多年了，是清真的。人行道可以稍微停一下车。来买的人非常多，基本上一天卖到晚都还是挺多人的。牛肉羊肉都非常新鲜，价格会稍微贵一点，但是不是人造合成的，可以理解。这次买的羊肉卷和牛肉卷，价格一样。