时间:2025-10-11 作者:xino 来源:信息网 阅读:111001+
所在地址:四川省德阳市旌阳区岷江西路550号凯旋国际·上美广场1F 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:71号豆汤饭·成都小馆(德阳上美广场店)是德阳市信息网分类的信息, 地址在四川省德阳市旌阳区岷江西路550号凯旋国际·上美广场1F, 所属区号是.
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所在地址:四川省德阳市旌阳区岷江西路550号凯旋国际·上美广场1F 到这里去?
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简介信息:71号豆汤饭·成都小馆(德阳上美广场店)是德阳市信息网分类的信息, 地址在四川省德阳市旌阳区岷江西路550号凯旋国际·上美广场1F, 所属区号是.
热门评论
上美广场舟山街那边底商,就餐环境简单,快餐时代这样的方式也能接受。味道其实还是不错的,比我以往吃的另一家好太多了。选择的套餐搭配很好,汤汁味道鲜美爽口,配菜又辣又香,服务态度给是不错的,以后还是会继续来支持的
在城市的一隅,藏着一家貌不惊人的豆汤饭店,却有着让人念念不忘的魔力。小店的门面虽小,但每次路过,那浓郁醇厚的豆香总能轻易穿透空气的阻隔,直勾勾地钻进鼻腔,挑逗着味蕾,引得肚子里的馋虫乱撞。推门而入,店内装潢简洁质朴,木质桌椅透着温润的光泽,墙面挂着几幅与豆类有关的水墨画,古色古香。店主热情招呼,脸上挂着质朴的笑容,让人瞬间卸下防备,仿若回到家中。点上一碗招牌豆汤,只见它呈淡雅的乳白色,汤面上漂浮着几粒金黄的玉米粒与翠绿的葱花,星星点点,装点得恰到好处。轻舀一勺送入口中,那一刻,浓稠顺滑的豆汤如同绸缎般在舌尖滑过,细腻绵密的豆香瞬间在口腔中弥漫开来,清甜却又带着一丝醇厚的回甘,不似甜品那般腻味,反而是恰到好处的清甜慰藉,暖烘烘地从喉咙一路暖到胃里,驱散周身的疲惫与寒冷。搭配豆汤的主食可选择颇丰,金黄酥脆的油条是经典之选。油条外皮炸得恰到好处,咬下去“嘎吱”作响,内里却保持着绵软的质地,蘸着豆汤,一刚一柔,相得益彰,豆的清香与油条的麦香在口中交织缠绵,咀嚼间,幸福的滋味在舌尖舞动,让人回味无穷。若说油条是豪放派的代表,那旁的蒸馍则演绎着细腻婉约的风味。馒头白胖暄软,带着蒸笼独有的热气与麦香,撕下一小块浸入豆汤,吸饱汤汁的馒头变得绵润起来,豆香浸透了每一丝面筋,口感层次瞬间丰富,清淡中透着绵长的余味,恰似悠扬婉转的小调,在舌尖奏响舒缓的乐章。小菜也别具匠心,爽脆的腌萝卜、微辣的腌辣椒,简单却充满魅力。腌萝卜切得薄厚均匀,在豆汤的衬托下,其独有的脆爽与清甜被无限放大,为舌尖带来清新的节奏变化;腌辣椒则如同乐曲中的激昂音符,微微的辣意瞬间点燃味蕾,驱散豆汤的平淡,让整个进食过程跌宕起伏,趣味横生。最令人称道的还是这豆汤背后的心意与匠心。店主每日清晨便开始精心烹制豆汤,严选上等黄豆,提前浸泡数小时,让豆子充分吸水膨胀,再细细打磨成浆,用慢火细细熬煮,期间不停搅拌,只为熬出那一层醇厚的豆油,激发出豆子最醇正的香味。在这快节奏的时代,这份对传统工艺的坚守,这份对食客的用心,实在难能可贵,让这家小店不止是果腹之地,更成为一处承载温暖与慰藉的心灵港湾。价格上更是亲民实惠,人均二三十元就能享受这样一套色香味俱全、饱含心意的餐食,在如今物欲横流、物价飞涨的餐饮市场,简直是一股清流,难怪每次前往,店内都座无虚席,从周边居民到慕名而来的食客,皆为这一碗豆汤沉醉,只为在这平凡日常里,捕捉这一抹简单纯粹的美味,让奔波忙碌的身心,在豆香萦绕中得到片刻的安宁与满足。
店内环境温馨整洁,服务人员热情周到。招牌豆汤饭堪称一绝,豆子熬煮得软糯细腻,入口即化,汤汁浓郁鲜香,每一口都饱含着家的味道。搭配上爽口的小菜,清爽解腻,相得益彰。价格实惠,分量十足,性价比超高。无论是作为早餐开启活力满满的一天,还是忙碌后用来慰藉疲惫的身心,都再合适不过,相信你们一定会爱上这里!