大雨的烦闷本来不想出来，突然雨过天晴的感觉让我和朋友都想出门走走。经过指印，被门口的一抹小清新配色吸引了，晃了进来，被推开玻璃门这一刻咖啡豆的暖香治愈了心情。帅哥咖啡师说今天有新灌的冷萃，那就尝尝，入口清冽，像含了口山间的风，咽下去的瞬间漫开杏仁巧克力的醇厚，一点不刺喉。朋友喝的冰摩卡，冰块化的很慢，喝到最后一口也没有淡成水。走在街上，嘴里还留着那口回甘，我想，我会惦记着再来。

在邵阳，也有一杯咖啡的仪式感。认真做咖啡很多年的一家店，推门就能闻到扑鼻咖啡香，不论是他们家的咖啡豆还是咖啡出品，都能感受到咖啡师的偏执和认真。还记得第一次来喝拿铁咖啡的时候找他们吧台要勺子，咖啡师很耐心的跟我们解释了怎么喝会感受到更好的味道，以及还是给了我们勺子。充分的理解与尊重，后面到喝纯咖啡，到爱上手冲咖啡，都离不开与咖啡师的友好交流，小众的爱好又多了我一位。如果你也喜欢咖啡，从路人到铁粉，真心推荐这里。

邵阳指印咖啡（邵水桥店）｜藏在城市里的氛围感秘境☕🌿路过邵水桥发现这家宝藏咖啡店，推开店门瞬间被惊喜到——室内外双重空间简直别有洞天！室外有小而美的荷花池，假山流水潺潺，复古机车和露营桌椅随意摆放，傍晚坐在这儿吹晚风喝咖啡，点上蚊香不怕蚊虫，氛围感直接拉满～室内则是暖色调木质装修，设有专门的无烟区，不管办公还是和朋友小聚都很舒服，每个角落都暗藏拍照小心机！☕点了两杯招牌咖啡和小食：✔️玉桂拿铁一定要试！入口是浓郁的奶香混合着肉桂的辛香，尾调带着咖啡豆的焦香，层次丰富又温柔，冰饮版也很绝～✔️冰美式风味十足，酸度和苦度平衡得刚好，加块冰球慢慢喝，清爽感从舌尖漫到全身，配小食超解腻～❌美式芥末洋葱圈有点小失望，外皮酥脆但几乎吃不出芥末味，更像普通盐酥洋葱圈。📸最绝的还是这里的出片率！如果你也爱咖啡+美景的双重治愈，来这儿准没错～

[薄荷]环境：拍不完，根本拍不完，环境戳到了我的心巴上，怎么拍都好看，还有豆子的一些简介，可以看看，点杯小饮品坐着看看书聊聊天再惬意不过了[tips]必点：可口阿贝，被名字和配料吸引了，可乐、威士忌和人参的搭配真的很新齐，恰到好处，有酒香和参味，又不会过重，融合的很好服务🔔：几乎没有，和服务员说要冰块一直不来，直到打电话到前台才侃侃送过来

[薄荷]环境：比较用心布置，里面有很多老板从各地搜集过来的雪茄和咖啡，文艺氛围感到位，适合小聚和相亲[礼花]蛋糕：老弟极力推荐的甜品焦盐千层很失望，千层的蛋皮配比不到位，入口没有千层的蛋香，甚至还有颗粒感，应该是蛋浆没有拌均匀，榴莲千层中的榴莲量不够，没有榴莲香，可能店家还是主打咖啡的原因，甜品一般

每天放学都会路过的咖啡店，今天终于也来喝上一杯啦耶✌🏻好好看这里面！！！前台咖啡师小哥又帅又有礼貌，说话很温柔。如果留在邵阳工作的话，我想这儿会是我休息日的根据地！

【咖啡控的朝圣之地】咖啡圈的“技术流”这家藏在邵水桥下的指印咖啡被很多爱好者朋友推荐给我进来的时候看见咖啡师在忙着冲手冲咖啡点了一壶推荐的切切里10冷冻法冰冲闻香时就像扑进了刚切开的热带水果篮茉莉花香混着青提的脆甜藏在深处的发酵感带着微微酒香蓝莓果酱的稠滑感白色花香和蜂蜜的温润甜感贯穿始终尾韵尤其惊艳！甘蔗的清甜迟迟不散鼻腔里萦绕着若有若无类似冷泡茶的清香好喝！值得打卡！！

咖啡香浓醇厚，口感细腻、顺滑，[色][种草]每一口都是享受店铺装修温馨、舒适，服务态度也很棒，是放松身心的好去处。河边散步路过喝一杯咖啡真的很满足

在邵阳偶然发现的这家咖啡店，真的有被惊艳到！手冲咖啡点了一杯埃塞戈里森林的瑰夏，丰富的层次感，水果风味的清新酸甜交织，焦糖的香甜回味，过渡的自然流畅，感受到咖啡豆原始的风味魅力，咖啡师功底深厚！拿铁入口有浓郁醇厚的咖啡香，豆子的烘焙应该是中深，苦与甜的比例刚刚好，回味有淡淡的坚果香，好喝！喜欢咖啡的朋友，可以冲。

邵阳咖啡届的顶流刚睡醒就来打卡了。[薄荷]环境：位置在六中附近，以前的老步步高桥下面，马路边有停车位，但是我今天来开了两圈才找到空位[流泪]不知道是不是节假日原因。[tips]必点：喜欢不甜咖啡的朋友真心可以试下他们家的手冲咖啡出品，本来在前台看了咖啡师冲泡，时间比较久，很认真的样子，不会主动聊天，但是看他们制作很治愈，大概看了一下，纯冲泡时间至少有4分钟，回甘真的很棒。好的环境，认真做咖啡的人，我喜欢这家店☕「戈里森林瑰夏」