穆记牛肉店永安街店好多年了，家人特别喜欢吃他家的牛腩，有嚼头，味道而且很好吃，他家的牛肉卖的很快，生意特别好。附近的都来这买，经常来他家购买牛肉，牛腩。而且他家的素鸡也很好吃，小鸡子味道倒是一般，特色还是牛肉！

来这买牛肉纯是碰巧！舅舅一家喜欢来他家店买…结果每次我都摸不到路，也没有专门来买过。今天在这里等人，一搜店竟然发现在附近，正好一下车就看见了，买了斤尝尝。还是那个味，真心好吃😋一起排队的人也说这家好几年了，从马路对面搬过来的，挺好的。就酱。

这家酱牛肉店面的位置在陇海中路永安街路口，一家老店了，他家的卤味味道还不错。优质酱牛肉色泽酱红，油润光亮，肌肉中的少量牛筋色黄而透明；肉质紧实，切片时保持完整不会松散，切面成豆沙色；吃起来咸淡适中，酱香浓郁，酥嫩爽口，不硬不柴，酱牛肉保留了牛肉补中益气、强健筋骨、滋养脾胃等多重功效，能提高机体抗病能力，适合筋骨酸软、面黄目眩、气短体虚以及贫血者食用。酱牛肉鲜味浓厚，口感丰厚，经常被切成片状当做下酒菜来食用。冬天食用酱牛肉还有暖胃驱寒的功效，是冬季进补的佳品之一。