时间:2025-11-30 作者:xino 来源:信息网 阅读:301110+
所在地址:湖南省张家界市永定区崇文街道回龙路大操坪B栋101.102号 到这里去?
联系电话:19314415345
简介信息:冯校长老火锅(张家界店)是张家界市信息网分类的信息, 地址在湖南省张家界市永定区崇文街道回龙路大操坪B栋101.102号, 所属区号是.
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热门评论
家人们,这家冯校长火锅店必须安利给你们!一进店,扑面而来的就是那股热辣醇厚的香气,瞬间把我的馋虫勾了出来。店内装修很有特色,复古风桌椅搭配墙上的趣味涂鸦,氛围感拉满,烟火气十足。锅底是灵魂所在,他们家的牛油锅底,煮开后红亮诱人,香味直钻鼻腔。涮上一片毛肚,遵循“七上八下”原则,捞出来裹满汤汁,入口脆嫩,麻辣鲜香在口中绽放,每一口都超正宗,像极了我在成都吃到的味道。耙牛肉也是必点,每一块都方方正正,个头超大,炖煮之后软烂入味,轻轻一咬,肉香四溢,连牙口不好的老人都能轻松驾驭。还有那8秒土豆丝,新奇又有趣,涮8秒就吃,口感脆爽,吸满了锅底的鲜香。店员服务也特别热情,从进门的引导到用餐时的贴心照料,加水、换骨碟都很及时,让人感觉超舒服。宝子们,相信我,来冯校长火锅店,绝对能让你吃得开心、满足,快冲!
这次打卡的火锅店太惊喜了!锅底选择超丰富,招牌牛油红锅香辣浓郁,辣而不燥,花椒与辣椒的香气完美融合;菌汤锅底鲜得眉毛都要掉下来,能喝出满满的菌菇精华。菜品新鲜度满分,毛肚脆爽弹牙,虾滑Q弹还能吃到大颗虾肉。服务更是贴心,服务员会主动帮忙调火、更换骨碟。店内复古国潮风装修很出片,细节处彰显用心,从锅底到菜品再到环境,都无可挑剔,绝对会二刷!
[米饭]口味:招牌牛油红锅真的绝了,集鲜、香、辣于一身,入口暖胃而不辣喉,那浓郁醇厚的味道,越煮越香,让人一试难忘。-锅底是正宗的成都川渝味,辣椒与醇厚的牛油完美融合,辣而不燥,麻而不苦,无论是喜欢重口味的食客,还是不太能吃辣的朋友,都能在这里找到适合自己的口味。[米饭]口味:食材菜品方面-毛肚脆爽有嚼劲,在锅里涮几下,七上八下之后送入口中,那嘎吱嘎吱的口感,简直是一种享受。-鸭血滑嫩得像婴儿肌肤,煮在锅里很久都不会变老,入口即化,满满的豆香和鲜味。-手工虾滑每一口都是满满的虾肉,能吃出来是真材实料,虾肉Q弹鲜嫩,在锅里煮完后吸满了锅底的汤汁,超级满足。-这里的牛肉卷、羊肉片都很新鲜,纹理清晰,下锅后不散,吃起来口感嫩滑,搭配上特色蘸料,味道简直绝了。[服务铃]服务:服务方面-服务员小哥哥小姐姐都挺热情的,加水、下菜都很及时,会主动询问顾客的需求,有什么问题都能及时解决,让人感觉很贴心。-店内的服务细节做得很好,比如上菜会戴手套,让顾客吃得更加放心,能感受到店家是真的在用心对待每一位客人。[薄荷]环境:[糖果]性价比:环境与性价比方面-店内的装修是成都地摊老火锅风格,别具一格,很有烟火气,让人感觉特别放松,在这里吃火锅氛围特别好。-人均消费80-100元,价格方面性价比挺高的,毕竟食材和环境都摆在那里,偶尔奢侈一把,也是值得的。