市场环境如此，主打淮扬菜的老牌子，招牌菜变成京菜烤鸭了，惋惜啊。裕丰园是市内为数不多的老牌子淮扬菜，差不多的老牌子又都没有做出这么大规模。以前在健康路就去过，很可惜没抗过那3年歇业了，大运河广场也关门歇业。现在搬到商场里。[米饭]口味：因为位置方便，前后去过五六次了，菜品基本尝遍，价位适中。菜品质量中规中矩，已经谈不上是卖淮扬菜的了。预制菜比例很高，烤鸭做的一般，使用的白条鸭档位偏低，也做不到现烤，好几次上菜都是凉鸭一包油的状态。菜单上不多的几个淮扬菜，可能受限于商场的后厨环境，和餐厅现在的定位，出品游走于合格水平，胜在价格比较亲民。[服务铃]服务：这方面是短板，桌号很多，分前厅后后厅，还有几个包厢，都使用过。共同的感受就是服务跟不上餐厅定位，前厅服务稍好，但是可能因为服务员流动性大，业务都很生疏，最基本的几种酒杯也拿不明白。总结，性价比还可以，环境尚可，有室内通风，在商业体里出品优于周边业态。如果是游客想浅尝淮扬菜可以一试。如果是老饕，其实市内和区县有很多很坚持出品的小馆子选择。

点了这家的3~4人餐，我们三个人吃的完全没有吃完，还打包了一些。那个鸭头巨好吃，我一开始以为是卤水的结果是这种做法酥酥的。又辣又香又酥。冷盘的虾也很好吃，是有一点花雕的口味的。喜欢花雕口味的可以点。蒜香排骨和烤鸭都很不错。有一个师傅是现场片烤鸭子。一直没有停过。酸菜鱼我觉得就是普通水平，没有很惊艳，大拉皮也很开胃。

到外旅游，吃当地特色菜，一直是我的执念。到淮安，就要吃淮扬菜，万达三楼淮扬菜仅裕丰园一家，可惜他家没有别人家火爆，没有排队，但执念的力量，还是推着我走了进去。坐定后，打算点菜，先看大众点评最新的评价，结果看到中差评，越看越后悔。问小妹有没有推荐的，也说不出所以然来。冲动之下，真想一走了之。最后就点了一罐炖罐，一碗蒲菜肉圆子。两碗米饭。人均才25左右。性价比很高，哈哈哈。排骨炖罐10元，价格喜人。排骨感觉是冰冻的，加入鲜菇，不咸不淡，味道还可以，关键是炖罐好烫。肉圆偏咸，个头有点像福州鱼丸，四个肉圆，吃一个就不想吃了。最好吃的还是蒲菜，白白嫩嫩细细长长的，饱吸了汤汁味道，清爽不油腻，比肉圆好吃多了。蒲菜是地方特产，本地人说一斤十几块，肉圆里的蒲菜还有点多，差不多有半碗。总体来说，价格喜人，味道一般，没有宣传的那么好，有点遗憾。

[米饭]口味：这家口味还算不错吧[OK]推荐那个酸菜鱼还有凉面，酸菜鱼份量真的超足，肉比酸菜多，而且他那个酸菜还不是普通的酸菜，还是大白菜做的，吃起来好爽口，不腻👍，凉面味道比较新颖，甜甜的口感[强]皮蛋不好吃，有点风干了，不知道放了多久。[薄荷]环境：干净清爽，干起来很上档次，搭配这个圆桌，像是在吃西餐[点赞][点赞][点赞][服务铃]服务：上菜速度很快，十分钟不到菜就都上齐了[爱心][糖果]性价比：九道菜才200多，不用我多说，大家来尝尝划不划算吧。（对你有帮助的可以点点赞哦）

[薄荷]环境：在万达广场，位置比较好找，大堂比较宽敞，也有包厢可以预订[米饭]口味：「招牌北京枣香烤鸭」带着孩子来的，比较中意这个味道「馋嘴鸭头」偏甜辣口，吃多了有点腻「金汤酸菜鱼」鱼肉比较嫩，口感不错[糖果]性价比：套餐还可以，菜品比较丰富

[薄荷]环境：朋友请过来吃午饭，不怎么饿就随便点了几个之前吃过觉得还可以的菜，不算是淮扬菜，有点融合菜的感觉，店铺环境卫生做的蛮好的，服务也不错，过来的时候还有挺多桌的！[米饭]口味：酸菜鱼是朋友觉得很好吃这边又点的，以为里面是面但是好像是粉，烤鸭味道也还不错。就是那个卷饼太黏了，全部粘在一起不好分开，店员说是拿来一包包的就是这个样子没办法，总体菜的味道还可以！

[薄荷]环境：在一众饭店里不算太出众，有点老旧了，但是看着里面人还不少，应该口碑还不错，看到招牌上的菜有点看起来不错，我觉得可以一试，已经下午两点了还有这么多人胃口应该还说得过去的，我们买了双人套餐，然后另外还点了四个菜，说明啥，特别好吃[米饭]口味：进来试了一下，基本上没踩雷[服务铃]服务：小姐姐们都挺温柔的[糖果]性价比：不贵好吃

上周的评价刚写完，今天就又来吃了，这个真是一件很尴尬的事情[米饭]口味：对象觉得味道不错，上次没放开吃，赖不过他非要吃这家。点了双人套餐，尤其酸菜鱼和烤鸭（在上个评价里面我也说了酸菜鱼不错），但是这次醉虾明显比上次大，真的不一样还是要单点，点几个好吃的菜，多人套餐里面的部分菜品不太行，这次菜品体验感整体还可以

我一般不挑食，但是对我来说，这家菜给我的感受真的一般……最后几个菜都没吃完昨天跟敬重的长辈去吃饭，舅妈说之前来吃过还可以，看着评论也还可以，四人就来了以为是淮扬菜，但有其他的，整体是融合菜，大厅挺大，圆桌都有，整体有点嘈杂[糖果]性价比：点了个四人套餐，看着菜品名字不错，实际……菜量又小，口味很一般，没什么可吃的东西「特色北京烤鸭（半只）」皮很多，吃起来一般化「金汤酸菜鱼」整个套餐只有酸菜鱼口味觉得很不错的「东北拉皮」量非常少，只有几根还有短的拉皮，像粉皮大小，这道菜成本能有2块钱？没有「爱心桂花糕」蒸米糕，只有四个，一人一个……面包糠炸的排骨，没有味，不好吃……醉虾，小小的几个，不好吃……总之真的体验感很差，别的菜不说，我就说这个套餐，真的很一般

味道蛮不错的，上菜也很快，很好吃的淮扬菜，价格很划算，但是在店里就餐带的宝宝餐具忘记拿了，然后再联系他们说帮忙找，找了一周也没个答复，不管找不找得到都一样打电话告知一下啊，不过餐品味道没得说，比较适合一家团聚的时候来吃一下，两个人一共吃了216，还是蛮划算的。