老朱家肉夹馍应该算是本地的招牌餐饮之一了，很多年前就听一位朋友提起过，第一家店应该是在泾阳县城，崇文店应该是这两年新开的，就在荟智广场对面，店铺很明显，路边可以停车，他家主打的就是肉夹馍，可以搭配凉皮或者馄饨。

撒烂锤子嘛。点了一碗手擀臊子面，凑合。肉夹馍里的肉，把卖盐的夹进去了。麻酱凉皮更咸。都交代了，味道淡。盐轻！一锤子买卖！

「肉夹馍」馍是现打的，外皮酥酥的，要的纯瘦，并不柴，肉也不少，吃起来蛮香的。「黑芝麻糊」第一次在关中传统饮食店见到黑芝麻糊，也很久没吃过了，点了一碗。就是小时候的味道。还能想起来“南方黑芝麻糊”那个小男孩舔碗的广告。「荞面臊子饸饹」尝了一口，饸饹也蛮好吃的。