[薄荷]环境：店面不大，但是非常的整洁与干净，以深色为基调，冷酷不失温馨！[服务铃]服务：店内服务员跟老板为同一人，外表很高冷、很酷但是非常健谈，好奇我们特意开车过来买凉皮还以为我是新疆人，估计也有我长得好看的原因吧[调皮][调皮][调皮][薄荷]口味：跟我们吃的传统凉皮有很大不同，不一样的风味，我觉得真心可以试试，看着红彤彤的，但是一点都不油腻，非常清爽！值得大家来试试！值得一提的是：女性吃小份足矣！

长沙人民真的是有福气一家新疆石河子凉皮老板是广东人但是老婆是新疆的为了老婆想吃老家的口味特意学的店里开门有点太佛系了，去的晚了就没有吃的了[薄荷]环境：店里干净整洁，虽然门面很小看着很舒适。「新疆石河子特色凉皮」店里招牌就是凉皮，讲真的和长沙东北的凉面凉皮口味都不太一样。很惊艳。辣味中带点甜味酸味，应该是有特色的料汁在里面。很喜欢

大夏天的吃点啥？我推荐清爽弹牙的疆凉记凉皮[点赞]没去新疆当地吃过，但这家的凉皮一收到外卖就知道是用了心，没有花里胡哨的小料，完全靠汤汁喝芝麻酱的香提味，再加上我点的免辣，真的完美呈现食物的新鲜度，是我会反复回购的凉皮，全部吃光光是我最大的敬意[点赞]

中午不知道吃什么，刷到这家，点进外卖界面一大堆老板的介绍，觉得蛮有意思的就慢慢看下去了，最后点了一份小份的凉皮，天呐超级好吃，辣椒很香很香，面筋也很够量，没吃过新疆正宗的凉皮，但是觉得这家的辣椒比之前吃过的都香，很棒！

下雨不想出门就选了外卖，送过来很快，而且外卖没起送费真的很人性化。第一次吃石河子凉皮，每份凉皮单独带了一袋汤，中辣没什么辣味，麻酱味也不是很重，油辣子特别香，可惜全撒在面筋上了，如果能先放油辣子再放面筋就好了。

不知道吃啥，在附近转了两圈才发现这个店，还以为是咖啡馆，装修挺简约。就一个单品，凉皮。单调了点，但是店面小也没办法。新疆凉皮比西安凉皮汤水多，蒜味足，每根凉皮都浸足了汤汁，还挺不错的。就是品种太单一。

这个凉皮很独特耶，汤有点多蛮奇怪的，不过老板调味很好辣椒奇香，凉凉爽爽的汁水包裹着每一条凉皮[调皮]老板这个店开得跟个小咖啡屋一样，很专注，只有凉皮一个产品吃完之后我就在想下次点外卖的事了

特意去买过两次凉皮，味道挺好吃的。老板是一个很有审美的人，店铺装修很特别，不像普通的小食店。因为我最好的朋友是新疆哈密的，她点名要吃，我打包过两次。凉皮的味道挺好的，和长沙的、西安的味道很不一样。以下是她的原话：“新疆三凉的口味真的很多种石河子凉皮是独一味绝对占有一席重要的位置。喜欢就真喜欢不喜欢就不喜欢而且不仅口味不一样凉皮的厚度也不一样石河子凉皮一定是薄凉皮。”这么用心的一家店，不能只有3点多的评分，比什么网红店好太多。希望老板多多推广，好店值得。（刚打完的字被我搞没了，真的崩溃！照片懒得翻相册了，应该是大半年前去买的凉皮了。）

很温馨的店子，老板是为了妻子能吃上正宗的石河子凉皮，所以开了这家店。超暖心[害羞]凉皮有大/小份，女生优先推荐小份，就可以吃的很舒服，很爽口开胃。还有一点需要特别强调的是，他们家的室内设计的很优雅干净，可以看出老板的艺术修养和审美眼光很nice

这家店在上坡上招牌不是很明显，看起来像咖啡店，进去之后店里面的氛围也是很冷色调很简约的店里面的吃的只有新疆凉皮一种，老板是一个帅气的南方小哥哥，他说他开这个店是为了给他老婆做吃的，他老婆是新疆人，就在附近工作凉皮的味道有点特别，它里面泡着很多汤，跟平时吃的凉皮不一样