还是夏天时候去的，玩完白塔公园，就近找的一家吃的，结果还不错。有个院子，门口好多花花草草，还有结满李子的李子树。柴火鸡是现杀的，我们人少，可以选择半只鸡，选好了就坐等开饭。虽然有点热，坐在外面吹着风扇也不觉得热。最关键是价格挺便宜，我们一家四大一小一共还不到200块，感觉比重庆的便宜多了。

在白塔山公园东门(车行门)门口，一家标准的农家乐，而且只有一道主菜一一柴火鸡，再配上一些凉菜小炒类的。大锅里除了鸡，还有红薯粉、炸豆腐、白萝卜、土豆、豆角、豆皮、芋头，锅边上还贴了香甜可口的玉米面贴饼子。从点菜到炖好，大概40分钟左右，然后大家围锅而食，那个自在。保宁醋汤，就是韭苔飘在醋汤上面，主打餐前开胃，餐后解腻，很好喝。

本来看了陸哥的点评就收藏了的结果合作方也把我带到这家来可谓英雄所见略同很大一个农家院子去的时候正在炒制没有和重庆主城一样加十三香五味粉水纯吃生菜油豆瓣姜蒜和肉香这是对鸡自信才行表皮Q弹肉质化渣鸡是好鸡就是按照我自己的口味加点泡椒和白酒更好