店铺就在路边大大的招牌，非常好找，门口有自带停车场，也很方便停车。应该算是厦门醉鹅最老的一家店了，如果忽然想吃鹅肉就会想到这一家，如果是周末或者高峰期要来可以先打电话给老板预约一下，让他先把肉炖上这样到了再吃肉质也会糯一些会更加入味，因为有时候如果来了再点太赶的话可能肉没那么软糯但还是很香很新鲜。总体来说性价比是很高的，几个朋友一起来吃个肉，喝个酒是非常棒的选择。

之前吃过一次，念念不忘，终于找机会过来再吃了。[薄荷]环境：店铺挺大，环境一般，就是普通的排挡模式。[服务铃]服务：人多最好提前预约下。[米饭]口味：醉鹅真的很下饭，鹅腱很脆很大吃，闻着都很香，汤汁浇上去都能多吃两碗米饭，不过煮久了会有点咸。[糖果]性价比：总体上还是很划算的，人多可以多点几个菜。

大自然火焰醉鹅（枋湖金湖大厦店）｜火焰跃动，鲜香入魂！一锅醉鹅点燃味蕾！🍗今天必须为这家“火焰醉鹅”打call——大自然火焰醉鹅（枋湖金湖大厦店）！现点现做的火焰鹅肉，米酒焖煮的醇香直冲天灵盖，搭配视觉震撼的火焰表演，吃完连汤汁都舔碗底！人均87元吃到撑，大排档的烟火气里藏着顺德风味的灵魂！💥📍环境·接地气的江湖气店铺位于金湖大厦43-45号（导航搜“大自然火焰醉鹅枋湖店”），装修走“大排档风”——开放式厨房、铁锅灶台，热气腾腾的氛围瞬间拉满市井感！白天有露天座位，晚上灯光昏黄，适合约饭聊天～📸⚠️注意：无空调，夏天可能闷热；无包间，需提前电话预定（否则等半小时起）！✨必点理由！火焰跃动，鲜香入魂！✅招牌火焰醉鹅（148元/2-3人份）：现宰黑棕鹅+整瓶米酒焖煮！当鹅肉倒入锅中，米酒瞬间点燃火焰，火光冲天，酒香四溢！焖煮40分钟后，鹅肉软烂入味，酱汁浓郁挂汁，每一口都是酒香与酱香的碰撞！推荐第一锅鹅肉，酱汁最醇厚！🔥✅必点配菜：土豆：吸满汤汁，粉糯香甜，绝绝子！鹅肠/鹅心：口感爽脆，但量少建议加单点！避雷提示：鹅肝口感沙，慎点！✅隐藏吃法：吃完鹅肉加高汤涮菜！推荐腐竹、金针菇，吸满鹅汁超下饭！最后用汤汁拌米饭，鲜掉眉毛！🍚💰性价比分析人均87元：2人套餐（半只鹅+土豆+杂菜）刚好，3人需加配菜。附加费注意：椰汁1L≈市价2倍，餐具/纸巾各2元，但米酒焖鹅的仪式感值回票价！⚠️Tips服务波动：部分顾客反馈服务员态度高傲，但多数好评热情周到，建议微笑沟通～😉停车：门口有少量车位，建议停隔壁酒店（步行5分钟）。避峰建议：17:30-19:30为高峰期，翻桌快但需等40分钟。