「石康米饺」北海合浦石康镇的代表性小吃搭配石康本土米醋、酱油或鱼露等蘸料，层次感丰富「爆口枣」糯米粉团裹芝麻炸制，外皮酥脆，油炸时膨胀裂口得名“爆口”「斑斓糕」「密制马拉糕」广式点心在北海的本地化版本，可能以红糖或黄糖发酵米浆蒸制，质地松软，类似发籺的蓬松口感。「木鳖子籺」“杯仔籺”（鸡窝籺）的别称，蒸制后中间凹陷得名，米浆加糖蒸熟「蒜蓉白切水籺」米浆多层蒸制而成，口感软糯，常搭配蒜蓉酱、酱油「煎堆」外皮酥脆

店铺就在长青公园后门，位置很好找，下午时间去的，没有饺子了，选了一份香煎萝卜糕，老板煎得外焦里嫩，配上蒜香酸甜醋，非常解腻爽口。店里还有很多小吃选择，发籺，马拉糕，椰丝馅儿的木鳖子……下午茶时间选择，非常合适😄

米饺真的很好吃还想吃杯qi小米红豆糕马拉糕萝卜糕可是实在吃不下了就吃了米饺是真的用大米做的不是糯米粉一点都不腻

[薄荷]环境：在公园这边很方便[米饭]口味：特色的早餐都有看起来不错味道还行

炒得够火候，也很香，糖醋又点稀，我喜欢那种黏糊糊的糖醋，味道尚可，如果再炒干巴点就好了，给90分！

米粉为皮QQ弹弹叉烧为馅咸香适口淋上香醋酸中微甜

不用去石康也能在市区里吃到正宗的米饺，皮薄馅多，饺子🥟皮嚼劲十足

第一次听说米饺这个东西，路过了很多次这家店就来尝一下米饺是叉烧馅的，淋上了一圈醋原来米饺的意思是米粉皮做的饺子皮要比日常吃的饺子皮厚，但是QQ弹弹的，很好吃，浇的醋刚刚好解腻三角籺（he二声）就是真的很南方口味了，外皮是一层硬硬的糖壳，然后应该是炸过的面，包着紫薯和麻薯馅，我是北方人吃起来虽然也觉得好吃，但是确实更觉得好甜腻老板人还挺好的，笑盈盈的面对每个顾客

我猜很LOCAL因为前面糖水店阿姨问我“你还懂得买这个来吃呀”路过一瞥说来试试米制品糯叽叽～

这是在长青公园门口斜对过的一家北海特色小吃店，里面的品种不少，我买了他们的招牌米饺和荷叶籺，粘上他们的小料，味道挺独特，米饺里面有点肉末和豆芽菜挺好吃，荷叶籺是甜的，下次有机会再尝尝别的，有兴趣的朋友可以去品尝一下。