传说中南岸区最好吃的烧腊，那必须要试一试。老板热情开朗，听说就是在广州习得厨艺，的确非常正宗。老板切开烧鹅的时候，里面的汤汁倾泻而出，就知道这把稳了。烧鹅的皮非常酥脆，充分体现了什么叫做肥而不腻，就算是放到晚上吃，加热后也非常酥脆，口感非常好，搭配梅子酱真的是天作之合。烧鹅真的治愈了我夜班的劳累，闻到香味真是一秒回魂。叉烧也非常好吃，调味恰到好处，香而不腻，下次我要再试一试白切鸡，看着就特别肥美。

这几天很馋白切鸡在大众上看了一下选择来这家试试「白切鸡」中午去的刚好有半只买了半只白切鸡搭配了两种蘸料有一种有辣椒的另外一种是传统的葱姜蒜蓉酱打包带走晚上吃看起来很正宗想着家里老人吃得清淡应该会喜欢的想不到老人家完全不能接受这种骨头带血的。。。[尴尬]吃了一坨怎么都不吃了我尝了一下还是符合广东那边的做法皮滑肉嫩只是更接受熟一点的看来还是葱油鸡更适合我的口味吧由于是打包带走晚上吃的晚上骨头里血水浸入第二层鸡嘎嘎的鸡皮上了。。。总体来说性价比不错半只三十价格合适这个菜品不适合我们家的口味下次来试试叉烧烧鹅应该会好一些

一家专做广式烧腊的小店，不能堂食，只能外带。从10号线万寿路站4号口出来后，就看见店铺在马路对面。叉烧买的半肥半瘦型，拿回家以后，先尝了一块冷的，没想到口感也还不错，甜咸口，腌制得不错。白切鸡鸡肉嫩，不柴，骨头有红。蘸料配有葱姜油和辣椒酱，两种调料吃起来都可以。

传说中南坪很火的烧鹅店，正好来区区府吃饭，就提前加老板微信买了烧鹅和叉烧，老板态度也好，给我提前弄起了，从口味来说，烧鹅很一般，又肥又柴，也不清楚为啥突然一哈就火了，叉烧呢，口味是可以的，要的肥瘦也不会好腻，但是切的太小了，刀工堪忧！

TF～～专门过来两次都没有买到烧鹅。刷到推荐说南坪也有了广东烧腊天花板，对于酷爱烧鹅的哪里等得，马上就去拔草。都是两三点过来，烧鹅都没有，说要晚餐前现烤这样才能保证皮脆。白切鸡论只卖60元，可以分半。鸡还是很香的，比较正宗，我买的时候师傅不在店，一个阿姨切的，我要求切小块一点，她说她刀工不行，大一坨小一坨没有看相，结果大家都不大爱吃大坨就剩下很多。烧鸭比较瘦，还是比烧鹅差了许多，但是比烧鹅便宜很多，半只才40元。叉烧看着瘦其实是肥瘦相间的，酱甜味偏浓，面上会淋上叉烧酱和迷迭香叶。味道总体都不错。

喜欢吃广东的烧鹅，目前在重庆吃的都比较失望，前段时间刷到了这家，走到南坪就去买来试试。烧鹅需要预定不然只有靠运气，我没有约，走到正好最后4分之一只下庄，果断拿下，实话味道没法跟广东的比较，何况只能打包带走，回家回锅口感也不行。幸好他们家白切鸡还不错，鸡肉嫩滑，叉烧也不错，我喜欢半肥半瘦的。

南坪的广式烧腊店就在南坪老区府旁边那条路的路口很小很小的门面最里面就有烤炉，每天新鲜出炉的各种烧腊我个人比较喜欢他家招牌烧鹅和叉烧孩子喜欢蜜汁翅膀很入味很好吃夏天没有胃口的时候，也很下饭就是价格有点贵比我在广东吃的贵很多

[糖果]性价比：推荐[米饭]口味：有肥的瘦的可以选，当天肥的卖完了。但我反而感觉瘦的可能更好吃，外焦里嫩，甜甜的口感[薄荷]环境：小小的一家店面，装修的很有特色，一眼就能看到这一家烧腊店。老板说他是广西人，但是操着一口很流利的重庆话[笑脸][强]

周末遛弯打卡南坪的美食发现一家广式烧腊店看看大众点评大家评价还不错就买了一点烧排骨和叉烧肉来尝尝烧排骨烤得很香叉烧肉肥瘦比合适叉烧酱调得咸甜比较合适店里还有烧鹅烧鸭和白切鸡豉油鸡下次再来尝尝烧鹅个人很喜欢吃白切鸡但是看评价说鸡肉品质不是太好就没买希望老板以后能用清远鸡做白切鸡

[送星星]｜好一家烧腊重庆的卤菜店很多烧腊店却很少像这些类别的食物一般是去酒店吃自助么才会略吃一二这家店最近“轰”很大，口碑就蛮好的今天下南坪去吃面后顺路去买了一买店在马路边，不太大，还好可以临时停一停叉烧看着靓烧鹅卖光光仅剩一只的烧鸭看起来也蛮油光水滑很正宗很广的感觉烧鹅是滚动时间烤制错过了出炉时间加了老板微信下次预定回家做了杂粮煲仔饭收获全员好评[惊叹][惊叹]确实不错下次试试烧鹅腿