降温那天冲来吃牛杂煲，炭炉咕嘟冒泡太治愈！小份够3人吃，牛肚炖得软糯带筋，牛肠油脂香爆炸，萝卜吸饱汤汁比肉还抢手。重点夸港式暴打柠檬茶，杯子比脸大，香水柠檬+泰式绿茶底，酸涩度刚好，解腻神器！加份炸鱼皮浸汤3秒，半脆半软的口感绝了。最后煮华丰面，挂满浓汤秒光盘。人均70饱到扶墙，会为这锅汤再来！

开在高邮吾悦广场楼上的一家饭店，吃个便饭总体还不错。1.环境：偏港风的装修，店面很大很整洁，没有什么异味。2.菜品：菜品总体口味还不错，价格不贵性价比比较高，不过希望小料台补充的及时一点。3.服务：总体不错。

[薄荷]环境：店面装修的蛮有特色的。[服务铃]服务：下午快2点去吃的，服务员还挺热情。[米饭]口味：牛杂煲一锅端，配上蘸料，口味独特，🈶的牛杂不太喜欢吃，口感怪怪的。后面吃的差不多了再加上火锅食材，可以涮火锅吃，。[糖果]性价比：分量挺足的，4个人都够吃了。

第一次吃这种类型的火锅，牛杂等一锅配上秘制蘸料不过蘸料很少上的太慢[打call][服务铃]服务：还可以还是比较热情的。这里别的店都不理人[薄荷]环境：中规中矩可以说挺有特色价格小贵但分量足够哦「老广味牛杂煲」点的这个味道不辣老人小孩可以吃

[米饭]口味：味道不错，之前在南京百家湖排队好久，这次工作日来的高邮这家店，商场人都不多。后来加了一个鱼丸等了蛮久的。[薄荷]环境：干净整洁[服务铃]服务：服务很好，应该是店长之类的在外场[糖果]性价比：性价比蛮高的，分量挺多的，锅底一个铁盘应该是防止食物粘锅。

[米饭]口味：家人们，谁懂啊，特地开一个小时车去吃的沙胆彪简直不要太好吃了，个人比较推荐里面的牛腩煲，超级多肉，吃的很爽，里面还有萝卜，类似于关东煮里的，吸满汤汁，巨好吃。[服务铃]服务：小姐姐服务也很好，有要求立马回应

冬天太适合吃这个锅了，咕嘟咕嘟，边煮边吃～在扶梯抬头看见这个了，港式感觉的装修，很想尝试一下～点了一个双人套餐，一份牛杂煲，两份饮料，主食是方便面～真的很香，很推荐，还有秘制小酱料，免费🉐周五中午人不多，吃的好香，一直吃到最后都是暖和和的，推荐大家冬天可以来尝尝这家店哦～

这家店在上海也有，专门吃广东煲的地方。出差过来看到，顺便就吃了，其他地方好像都关门了。点了一个煲，好像是套餐类的，2个人吃是足够了。服务元不是很多，可能客户不多吧，总体来说口味是能接受的，就是吃到后面有点咸，其他都还行，性价比都不错。

沙胆彪炭炉牛杂煲是一家非常值得一试的餐厅，牛杂煲是这里的招牌菜，炭炉慢炖使得牛杂煲更加入味。牛杂种类丰富，包括牛肠、牛腩、牛肚等，每一口都是满满的幸福和满足。店内的环境充满港风，复古的装饰和霓虹灯营造出浓厚的氛围。服务员态度热情，让人感到宾至如归。除了牛杂煲，还有各种特色小吃和饮品，如港式暴打柠檬茶，清爽解腻。总之，这里是一个美食与文化完美结合的好去处！

吃过好几次，嗯，有蓝宝，嗯，在南州也吃过，高邮吃过，然后扬州的顺达路店都关掉了，不知道为什么，嗯，整体还行吧，比起别的店，嗯，它的味道还行，中规中矩，嗯，辣的还挺不错。嗯，广东沙茶的一个人吃不习惯。那制辣的那个口味还可以，嗯，牛杂和刘兰宝各点了一个锅。还行吧。嗯