❤❤❤毛哥湘潭菜新店开业啦，今天路过这边，顺便吃了个中餐，品质一如既往[糖果]性价比：适合聚餐。食材超级新鲜。超高，人均四五十的样子可以吃得非常好啦[服务铃]服务：非常不错，很耐心[薄荷]环境：店面升级啦，看着非常干净整洁，而且有三个包厢了，以后聚餐可以坐包间咯今天吃土豆煨牛腩超好吃😋牛腩土豆都是软软糯糯的，拌饭很好吃，凤爪南瓜每次必点「湘潭口味鱼」「咸蛋黄栗子南瓜」「口味凤爪」「山胡椒毛肚」「大蒜腊牛肉」「酸菜粉皮」「臭豆腐烧猪手」

蛮好吃的，吃的很舒服，性价比不错，价格不是很便宜那种，也不算特别贵，点了个猪血汤，空心菜和毛肚一百多块钱，最好吃的就是毛肚了，十分口味菜，空心菜感觉蛮一般的，但是也不算难吃，猪油味很重，猪血汤性价比还是不错的

味道真的很不错！喜欢！「臭豆腐烧猪手」绝了！没想到还有这个搭配，猪手刚好软糯，臭豆腐味道也很好「口味凤爪」很够味「大蒜腊牛肉」下饭「醋炒蛋」好吃，第一次get到还有这个做法。其实有点酸甜口，但是酸和甜的味道都很克制。就是街边小店，但真的很可以。

一餐便饭，找了这家大众点评店，店子位置很好找，停车不算太方便，店家就一小作坊，生意还是不错的，点了几个推荐菜，口味凤爪用的是冰冻鸡爪，浓浓的酱汁也没完全盖住味道，有点失望，蒜香仔排是先腌制过的，排骨很多是脆骨那一段，过大油，香酥可口，醋炒蛋店家真舍得放醋，酸过了一点！坛香肉炒肉传统湘菜做法，下饭利器，最拉胯是小菜，清炒变成了水煮，完全吃不下去！整体来说性价比不错，口味有待改进！

[薄荷]环境：整体餐厅座位还是很多的，大桌小桌都有，相对来说不是特别紧凑。店面装修比较简单。直接在小黑板上看着点菜。[米饭]口味：「咸蛋黄栗子南瓜」这个吃法我是第一次吃，真的粉糯的南瓜被咸蛋黄满满的包裹，一口下去真的好香，这个口感想想都流口水了。这个南瓜还是不削皮的那种，吃起来又软又脆「酸菜粉皮」男朋友的最爱，里面的酸包菜切的很碎，咸辣口感巨下饭，又是难以割舍的主食「臭豆腐烧猪手」这个搭配也是第一次！居然格外的搭，臭豆腐不是很臭，也做的已经特别入味了，猪脚也有一些臭豆腐的香味，特别软烂，肉也特别多。以上三个菜是每次来都必点的，在我内心排名靠前。「湘潭口味鱼」这个鱼不推荐，个人感觉比较油，然后不是特别的入味，可能要多煮一下。[服务铃]服务：[糖果]性价比：

家人们，挖到一家超绝的湘潭菜馆——毛哥湘潭菜！本吃货按头安利！首推他们家的口味凤爪，软糯脱骨，轻轻一抿，满满的胶原蛋白就在嘴里化开。调味恰到好处，咸香微辣，越吃越上头，恨不得把手指头都吮干净。咸蛋黄板栗南瓜也太惊艳了！咸蛋黄的浓郁醇厚和香甜软糯的南瓜、粉粉的板栗完美融合，每一口都能感受到丰富的口感层次，奇妙又和谐，吃多少都不会腻。炒茄子也很绝，火候掌握得刚刚好，茄子吸饱了料汁，鲜香入味，口感软烂，非常下饭。毛哥湘潭菜无论是食材的新鲜度还是烹饪的水准，都挑不出毛病。服务也很热情周到，环境干净整洁。最近想下馆子的朋友真别错过！

打卡了一家湘潭菜馆，直接被狠狠拿捏住了！最先上桌的咸蛋黄南瓜，一入口就被惊艳到。咸蛋黄均匀地裹在南瓜上，沙沙的口感混合着南瓜的香甜软糯，咸香与清甜完美融合，每一口都超满足。大蒜叶炒腊牛肉也太香了！腊牛肉嚼劲十足，咸香四溢，大蒜叶的独特香气为这道菜添了一抹清新，两者搭配相得益彰，越嚼越香。口味香干口感嫩滑，香辣入味，咸淡适中，一口下去，满满的湘菜风味，直接香迷糊了。蒜香仔排更是一绝，外皮炸得金黄酥脆，咬下去“嘎吱”作响，内里的肉质鲜嫩多汁，蒜香味渗透到每一丝肉里，香到骨头里。这家湘潭菜馆的每道菜都超正宗，调味恰到好处，狠狠安利给各位爱吃湘菜的朋友！

一开始没来过这边然后同学推荐说好吃就想来试试然后和室友一起来吃了第一次吃了这个蒜香排骨好好吃有点像桥头排骨的味道后面第二天又来吃了就是请朋友吃的那个虾放蒜苔炒的还开了背好入味鸡爪感觉是必点菜类似于虎皮鸡爪这种但是超级香软烂入味好多大饭店都没有这个好吃超级推荐玉米烧淮山一个普通的菜也好吃淮山脆脆的就是我不会点菜没有点小菜就感觉有一点点油菜品味道是非常可以的

[薄荷]环境：这家店来过不下3次了，是中医药附近比较好吃的家菜馆了。是家小店但是味道不一般。[米饭]口味：每次来必点的菜「咸蛋黄栗子南瓜」之前都没吃过这种搭配，咸糯的口感「臭豆腐烧猪手」这个也是解锁了第一次这种吃法，臭豆腐不臭很香，整体猪脚分量也还可以。很不错，还会再来。

来自在中医药五年学子的推荐（菜单在最后）老板正宗湘潭人（口音蛮重哈哈哈）\\t🍲口味凤爪：我朋友的评价是：他吃过的最好吃的凤爪！确实好吃！好入味，软烂，大蒜子好多🍲酸包菜粉皮：无功无过，正常口味🍲咸蛋黄板栗南瓜：好吃，第一次吃这个菜，咸蛋黄味和南瓜味都很重，爱这两个的一定要点！融合的很好🍲泡椒牛肉：味道不错，牛肉品质蛮好的，比较嫩，也很下饭，不是很辣\\t两人四菜共计：150大洋📍毛哥湘潭菜\\t总结：性价比简直顶天了，两荤两素才150！而且分量蛮多！味道也不错！人好多，还是加的位置（朋友说平常好像没这么多人，可能今天卡的饭点）菜都是卡着跟前面点的一样的，可以顺便一起炒出来。老板服务也蛮好的。