我刚好出差到六安，晚上考虑吃啥，想到来了六安，不吃鹅不是白来了嘛，毕竟皖西大白鹅也挺有名的，网上看别人推荐这一家就来了，位置离我住的酒店很近，几百米，是一个纯老社区内部街道的门店食材：食材很新鲜，这个没话说，鹅火锅里面鹅胗，鹅肠，鹅肝不少呢，味道也不重，不吃饭吃也是OK的价格：价格怎么说呢，还行吧，性价比没有那么那么高，但是也不不错了，口味：很适合我个人得口味，我比较喜欢那种原汁原味的东西，我不喜欢加了很多重口的东西，鹅头有人很好吃唯一不足的我觉得是鹅肉的份量不多，我选择的是70元小份的，鹅肉切的超级薄，吃起来一点感觉都没有，建议这一块可以调整一下

第一次吃鹅火锅，感觉很新奇，不知道是不是六安本地的吃法。[薄荷]环境：在小巷子里面，本地人还挺多的，口味应该差不了。[米饭]口味：「鹅火锅」没有传说中的那么咸，相反没有蘸料我还觉得有点淡。汤太油了，本来还想喝点汤，完全没法喝。下点青菜来解解腻。

搜的多年老店，属于当地特色吧。所有食材都很新鲜，蔬菜洗的很干净，小菜腌制的很不错，不咸还爽口，可以品尝到真正的鹅血口感，汤很是很鲜美，鹅肉有些难咬，但是嚼完满口留香，鹅杂是心肝胗尝，口感口味丰富。值得一吃。