被朋友硬拉过来吃的一家椒香鱼🐟刚开始还不以为然~觉得鱼能有多好吃不都那个味儿嘛刚吃第一口就被拿捏了！！瞬间被打脸🥹这家鱼跟汉中大部分鱼庄的做法都不一样👐🏻鱼是鲜鱼腌过后再现炸，然后上桌在下锅煮第一次吃到这样的做法喜欢吃辣的一定要冲他家！！麻辣味道很浓郁而且炸过的焦香味直冲脑门香扎了！！！鱼吃完了还可以继续下菜跟吃火锅一样~

🐟如其名椒香麻辣[强]麻味上头很爽！自从知道他们开了已经一周拉了3波家人好友去叠鱼了！都爱的么发！夸成翘嘴了[喝奶茶R]🐟是当面现选现捞现做！！先腌制➕再炸➕再煮！！！这个做法太牛🐮了所以鱼很入味不管是大🐟小鱼都好好次💡我爱吃花鲢和黄辣丁！！！如果头一回吃可以选花鲢🐟！黄辣丁的话会更辣！如果辣度是10那一样的辣度下来花椒是7黄辣丁是8因为黄辣丁是小鱼更入味✅花鲢鱼和黄辣丁都属于刺少的吃起来不费劲！✅隐藏吃法鱼刚炸完就很好吃！可以直接吃不煮而且辣度比煮过的要低一点✅吃完鱼可以煮菜种类多💡他们家的山药片我还是头一回见白色的那个片片好好吃！煮后口感还是微微脆的！大家别错过这个宝藏！还有竹升面🍝！！！✅他们的料碗是调好的记得给阿姨说要不要葱花香菜哟！💰也不贵！很实惠！人均40～50➕

这家椒香鱼火锅，我跟你们说，不吃绝对后悔！鱼是提前炸过的，下到锅里煮一会儿，外皮还是带点焦脆，鱼肉嫩得像豆腐，筷子稍微使劲都怕夹碎，还浸满了麻辣汤汁，一口下去鲜得直咂嘴。锅底红亮亮的，越煮越香，辣度刚好，不会烧胃。吃完鱼再涮点菜这味道真的上头，吃过一次就总惦记，你们赶紧去试试，不好吃算我的！

地址在东新街民政局西侧，好认又好找✨店外茅草棚遮阳，透着股烟火气🌾主打火锅，鱼的吃法有特色，辣得畅快，配菜也新鲜🥘口味调得开胃，喊亲友来热热闹闹吃一顿，挺得劲～