时间:2025-05-21 作者:xino 来源:信息网 阅读:210519+
所在地址:山西省太原市迎泽区庙前街道解放路5号1层1号 到这里去?
联系电话:0351-5255639
简介信息:太原面食店(解放路店)是太原市信息网分类的信息, 地址在山西省太原市迎泽区庙前街道解放路5号1层1号, 所属区号是.
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所在地址:山西省太原市迎泽区庙前街道解放路5号1层1号 到这里去?
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热门评论
位置在解放路和迎泽大街交叉口天桥底下,一楼是卖糕点饼子的,二楼是吃面的,面食下午5点半开始。下了班路过想着去尝一尝,首先价格并不算低,去的时候并没有什么人,所以面上的很快,有好几种浇头,我的是西红柿鸡蛋和小炒肉的,面是很好吃的,拌了卤很有味,小份好像是9块还是10块,但是量是真的小,就两三口面,不过二楼风景不错,还能看看夜景
山西以面食闻名,来山西旅游一定要吃吃当地的小吃,太原面食馆的飞刀削面、转盘剔尖、刀拨面、拉面、猫耳朵、拔鱼鱼等再浇上各种调制卤,味道非同一般。面食馆一层是各种饼类和糕点,枣泥饼、孟封饼、油丝饼、三角饼等甜咸饼类齐全,也是当地居民和游客喜欢的小吃之一。价格合理经理实惠。「孟封饼」太原清徐地区的小吃,外酥内软,口感甜甜的,这个饼不是现烤现吃而是放凉之后吃的。「一窝丝」工艺有点复杂,一张饼其实是一窝丝制作的,饼子金黄可口,要一口酥的掉渣。太原面食店开了30多年了,也是本地人常逛的非遗饼屋,里面的饼子都是老太原的味道,满满都是回忆。
由于航班延误,我决定在太原市内四处走走,并选择这家老字号作为最后一餐。虽然招牌的油旋饼因到店时间较晚而未能品尝到,但五花饼和孟封饼同样令人回味无穷。正餐安排在二楼,我们点了平遥牛肉、土豆栲栳栳以及六种特色小面。土豆栲栳栳的味道令人惊艳,其酸甜的口感类似于锅包肉,而栲栳栳的面条十分劲道,吃起来非常香。六种特色小面一次性满足了各种面食的口感需求,浇头也有三种不同的选择,每样都能品尝到,实在是一大享受。
「三鲜烧卖」很香馅很饱满!有海鲜干货的香味~「刀削面」面很有嚼劲,小碗足矣。番茄的卤偏酸了,肉酱的很香~「并州过油肉」肉和好吃,很香~「土豆栲姥姥」莜面加炸土豆片,非常好吃!土豆片又软又脆!「羊肉烧卖」很香很香,每桌必点!有一点点羊肉特有的膻味,很不错!「糖醋丸子」料汁偏酸口,丸子特别干,吃不太习惯,个人不推荐~「莜面黄瓜」不知道这道菜叫啥,是很大块的莜面➕黄瓜片!但是莜面没啥嚼劲,就是面弹面弹的那种口感,还行,作为凉拌菜没啥味道。[薄荷]环境:人很多,要自己找座位,点菜也要找专门的点菜小姐姐,有点麻烦~
迎泽公园看牡丹花,出来想找吃的,看到了这家老店,感觉很有历史气息。过马路去,店铺小小的,过了饭点了,只有饼店在营业🈺,外地人不懂,去选饼,收银员意思是前台直接选择,我也不知道叫啥名字,只能手指着点,要咸的,我拿回家才发现都是甜的。感觉老店了,工作人员不太专业。烧麦很好吃,也稀奇,适合外地人当伴手礼,可以提升下包装。
[薄荷]环境:店堂风格是时光倒流那种,简单木头桌椅,餐具自取,门口一面酒坛墙,可以去看着酒坛点酒。[米饭]口味:中规中矩。[服务铃]服务:一位戴眼镜的年轻女生很善良很贴心,很喜欢她。「刀削面」面条滑爽有咬劲,师傅好手艺。「土豆栲姥姥」土豆片薄薄脆脆,栲栳栳表面也有点脆,要是再有的蘸料就好了,栲栳栳有点味道单一。
这家店是元宵店老板极力推荐的,确实不错,一定要早,不然就得等位了楼下卖糕点,楼上是面馆兼营炒菜「山西醋椒羊肉」羊肉很鲜嫩,偏肥,但香,搁了醋,更加提鲜解腻,非常美味,推荐「招牌莜面」口味非常爽滑,个人很喜欢最想尝的是宣传牌上那个十八罗汉凉面,说是爆版回归,重温九十年代的回忆。点完,竟然告诉我没有,简直不能更郁闷[流泪]
正宗的太原特色面点,品种多样。很多面点都是获奖的。店名“太原面食店”是书法家启功先生写的!我观察到其中的一窝丝最受当地人喜爱,但吃个人感觉一般般,没什么味道👅,但听说伴着羊肉汤一起吃是绝配。一楼面门有二间,大的是面点铺,旁边是汤面馆。二楼有包子,宵麦(他们家叫稍梅)等的堂食,三楼是可点菜的餐厅。这店地理位置很好,就在地铁#1#2号线交汇站大南门站H口50米处,很受当地人喜爱。
我也是服了我自己[捂脸]从山西带回家的伴手礼是这一兜子主食[尴尬]一楼是要先到收银台姐姐那里点单,再到柜台凭收银条找另外的姐姐捡货。直接看菜单不看货点单我都觉得自己买得糊里糊涂[晕]烧麦写的“稍梅”,是根据当地口音写的音译吗[疑问]面食就是食物的本味,很健康的味道[愉快]有机会再来山西我应该还是会买一兜子主食[耶]
非常经典的一家老字号太原菜馆可能因为平价而且地道,人太多了[笑哭][笑哭][笑哭]所以没什么服务体验可言菜品倒是不错的,特别喜欢吃他家的稍梅,特别好吃,非常经典,回味无穷。烩菜也很地道。旁边有个面点房。如果人不多非节假日可能体验更好,不然就是抢板凳游戏。