位置离贵阳北站很近，店铺面积很大，有大厅有包房，包房数量多，但包房面积不大。从炒鸡到开吃需要40分钟，鸡很入味，但不辣，希望可以有辣度选择。很喜欢吃里面的四季豆，玉米饼子口感扎实，吃起来是很健康的味道。炒菜的话感觉一般，猪肝炒的比较老。吃的时间长的话火炉里可能会冒烟，比较呛人。适合人多聚会，毕竟一锅鸡数量还是很多的。推荐指数：4.2颗星。

朋友约饭，定位在这儿，对于观山湖打工人，理解不了一点为什么会想到来这么远地方吃饭。到了才知道，这是个有分店的柴火鸡，六点多到，店里全是人，坐大厅里，感觉全店只有我这儿在烧火，其他桌都在吃，那味缠绕着我饿得晕头转向的肉体，就这样折磨我一个多小时，终于吃上了。肉好好吃，肉好趴，配菜好入味，加了肥肠吃起来好爽~

川香柴火鸡，味道还是不错滴。过来人超级多，还要排队的感觉。环境也是比较好的。我们是过来趁饭的，价格也不知道贵不贵。在网上看性价比还可以，也不贵。导航过来也特别好找，有地铁，楼下也有停车场！整体来说，还是推荐前往的

迄今为止吃到过的最好吃的柴火鸡！！！不要怀疑！不要怀疑！！不要怀疑！！！而且，用的是真正柴火的柴火鸡。鸡现斩现卖。不用高压锅，仅用柴火焖煮即能辣香软糯离骨。你以为这样就完了吗？不！配料中的魔芋豆腐、棒豆、洋芋都通通好吃入味。最后，再放入一份油凉面，我的天啦总之，这是一家我绝对会反复吃的柴火鸡！

请人吃饭的好去处，地方很大好停车。他家的鸡分三种，价格不一样，可以自己选择，鸡都是点完菜以后现杀现炒的，他家的炒菜也好吃，我们十个人点了净重6.4斤的鸡，外加五个炒菜，吃的超饱，以后还会再去，包房有麻将机，很不错。

家人们，挖到宝啦！川乡柴火鸡必须安利！一进店，烟火气扑面而来。柴火灶现场炒制，鸡肉鲜润紧实，每块都吸饱了浓郁汤汁，配菜丰富入味，玉米饼又香又脆。老板热情好客，服务贴心。价格实惠，分量超足，性价比拉满！这地道美味，谁吃谁迷糊，冲就完事儿！

他家鸡肉是新鲜的鸡肉，不是冰鲜鸡肉，整体口感在我吃过的那么多加柴火鸡店里面，可以排进前三，位置也很可以，打车公交地铁都算方便，地停车位也很多，鸡肉是当着你的面现炒得，用的是柴火，情侣约会，朋友聚餐都很合适

还是很不错的！[米饭]口味：「柴火鸡」味道不错，喜欢重口味的，还是满足了我们的需求。「四季豆」炒在锅里，口感还挺不错的。「土豆」好吃，很软烂入味。「凉拌黄瓜」清清爽爽的，黄瓜也脆脆的。「凉拌面」买了套餐，菜吃不完了没有吃。[薄荷]环境：在类似厂房里的二楼，不是很好找，但是店内很暖，有取暖器。[服务铃]服务：还行吧，打电话预定的时候加了菜，提前帮我们炒上了。[糖果]性价比：人均不便宜，买了套餐还补了150多块。

类似东北的铁锅炖，开始没报预期，因为本身不太喜欢吃鸡，结果出乎意料的好吃，而且居然还是现杀现炒，口感不柴还挺糯。配在里面的土豆、魔芋非常入味，围锅的玉米饼干吃外脆里嫩，泡了汤汁也别有一番风味。建议早去，不然要排队。

这家川乡柴火鸡真的绝了，一进店就被浓郁的香味勾住了魂。鸡肉鲜嫩紧实，一口咬下去，满满的肉香在嘴里散开。配菜吸饱了鸡肉的汤汁，土豆软糯，玉米清甜，每一口都超入味。他家分量也很实在，性价比超高。服务也特别热情周到，环境宽敞干净。强烈推荐给喜欢吃柴火鸡的朋友，保准你吃了还想吃！