住酒店包含的早餐，本来不报什么希望。到店门口的时候就发现超级多人，是专门慕名而来。酒店的套餐只能是传统猪肉面，味道一样超级好！额外加了「虎皮尖椒」和「农家卤豆腐」都不踩雷。果然人多就是选择饭店的王道！到了古城，连锁的店排队已经排到店门口去了！

性价比较高。「传统刀削面」「五香豆干」「卤蛋」刚入口还是很不错的。分量较大。作为南方人还是不习惯吃不完。浇头很好。猪肉不错。比较粗一点的，卤蛋也是直接放进去的。点评网的优惠团购可用。吃饭的人不多，可能还没到饭点。

山西大同吃饭是真心便宜，而且好吃不贵还健康，这一点绝了！到处都是面馆，上次吃的东方，这次尝尝老柴，老柴比东方在点评上更为推荐，吃起来果然味道会更浓郁一点。东方的偏咸。门口就是卤，面都一样。遗憾的是没吃成过油肉面，来的太晚了，过油肉炒面18一碗，虽然贵但应该很好吃，快替我去尝尝吧

酒店附近的一家早餐刀削面店，味道还不错就是略咸了点，「传统猪肉面」里的猪肉臊子挺香「猪肉黄花面」黄花给的挺多的扒肉条很像山东把子肉，但是油炸的更硬，非常香！很推荐加到面里。炸青椒有点酸酸的，很解腻，面条最佳搭配。

🌟地理位置：大同老柴刀削面是个连锁店，位置很好找。周边交通较为便利，无论是当地居民还是游客都能比较轻松地抵达。🌟服务：店内的服务热情周到。一进店，服务员就会热情地迎接并引导就座，点餐过程也很顺畅。有任何需求都能及时得到响应，让人感觉十分贴心。🌟菜品口味：来这里，真的深刻体会到刀削面还是要吃大同的。这里的刀削面，汤底浓郁醇厚，香气扑鼻。每一根面条粗细均匀，中间厚两边薄，入口外滑内筋，软而不粘。一口面下去，再喝一口鲜美的汤，那滋味别提多美妙了。味道真的非常好，让人回味无穷。

非常正宗地道的刀削面。而且很幸运的是过了中午两点居然还勉强给做了饭。老板辛苦了。

“大同人，一天啥也不做了，就吃面了”这是我大同朋友说的最多的大同话，每次在吃面之前都要来这么一句，仿佛具有什么仪式感。味道不用多说，都是大同地道的刀削面，和东方、七中并列，各有千秋。最怀念的还是小时候和小伙伴一起嗦面的日子，俩人分一碗面，还要再喝两碗面汤，再好吃的面也找不回曾经的感觉。终不似，少年游。

来大同玩，离魏都大道全季酒店不远，也是在大众点评看的，想着来大同必须吃一碗地道的山西刀削面，味道还行吧，也不是特别出彩，炒刀削面有点辣，味道还不错，环境还可以比较干净

探店大同刀削面50家之第6家——老柴削面（惊艳了！）本次依然点的是传统基础款，小碗9元💰，大碗10元💰，面上得很快！面条筋道、肉很香、肉粒大小合适，应该是手工剁的，肉粒儿都沉在汤里～辣椒很入味、软硬及厚度都很适中、形状都是长条型，这说明这家店在挑选食材上是有规矩的。豆皮也非常入味儿、泡得时间够，好吃😋[薄荷]环境：唯一不满意的就是小屋子太多人抽烟了，躲不开，熏死！

「番茄鸡蛋炒面」少数在大同有炒刀削面的馆子，吃了汤的就想尝尝炒的。鸡蛋很多，西红柿切小小块，里面还有木耳和尖椒，味道还不错。本来以为小小一盘没想到最后也没吃完「爽口凉菜」门口有小酸菜可以自取，凉菜6元一小份三拼，有芹菜黄瓜海带酸萝卜片木耳拌莜面啥的