味道不错，价格也实惠，终于吃到正宗潮汕火锅！鲜切牛肉按部位装盘，每一片都透着新鲜光泽，涮个8秒捞起，鲜嫩多汁、入口即化。牛骨清汤锅底鲜掉眉毛，手打牛肉丸Q弹爆汁。搭配灵魂沙茶酱，一口入魂！服务员还会贴心指导涮肉技巧，从食材到服务都超赞，疯狂安利！

来了好几次了，但是这一次感觉稍微稍微口味上有些下降，感觉套餐食材也有些少了，不会是生意越来越好有些骄傲了吧[笑脸][笑脸][笑脸]哈哈哈，不错不错，还是会经常光顾[强][强][强][强][比心]肉质还是很好的，最近也有很多优惠，牛肉串每次吃都很香，就是一定要趁热吃。

作为一个涮肉“老饕”，这家店的鲜切涮牛肉，直接把我拿捏得死死的。食材的新鲜度肉眼可见，牛肉纹理清晰，如同艺术品一般。厨师刀工精湛，肉片薄厚均匀，涮煮后不柴不腻，嚼劲十足。锅底是灵魂所在，清汤锅底最大限度保留了牛肉的原汁原味；麻辣锅底则为牛肉增添了独特的风味。蘸料区种类丰富，沙茶酱香甜细腻，搭配牛肉堪称一绝。这家店服务周到，性价比超高，强烈推荐给各位爱吃涮肉的朋友！

跟朋友来吃这家潮汕牛肉火锅，牛肉看上去还不错，现切的。牛肉部位区分开来，吊龙鲜嫩多汁、匙柄脆爽弹牙，在骨汤里涮个8秒捞起，蘸上沙茶酱还不错涮菜前可以先喝汤，牛肉丸Q弹。环境比较整洁，服务员态度热情，还会耐心讲解不同牛肉的涮煮时间。性价比还挺高的。

廊坊一家还不错的潮汕牛肉火锅店，有点超预期。点了份两人套餐，肉摆盘很有意思，各种肉都有几片，在一个圆环形木盘上围了整一锅，非常方便吃，不过到夏天了不建议这么摆，时间长可能会不新鲜。自助蘸料小吃水果都很新鲜，俩大老爷们还剩了点菜，还是挺好吃的。

跑到廊坊二刷只有红楼梦，晚上到这里解决晚餐，性价比超高的火锅店，一定加钱换成牛杂锅底感觉味道很好还有软烂的牛肉牛杂，牛肉串趁热吃味道也不错，量很足一个套餐两个人足够吃还能吃到各种部位的牛肉，印象很好的店再去廊坊还会去。

[薄荷]环境：装修的不错，是个新店。[糖果]性价比：这一大盘子肉才100多块钱。简直性价比爆棚。三个人吃的饱饱的，还有点儿剩。[服务铃]服务：服务非常不错，五一期间也可以用团购。[米饭]口味：正宗潮汕牛肉现切的。河粉好吃。推荐「小料台」

刷到团购来的，性价比简直没的说，一百出头的这个套餐可以吃这一大圈的牛肉。而且品质肉质都不错，简直就是性价比天花板。「尝鲜牛肉串」他家肉串也是很大一串。烤的非常入味。椒香肉嫩。很是出彩…他家沙茶酱很正宗，这也是来他家吃第二次的原因之一。很多潮汕火锅店改了沙茶酱的口感，失去了原来的正宗地道的本色。他家还是很正宗

离开廊坊的最后一餐，就近选了一家潮汕牛肉火锅。到达店里还不算饭点，老板招呼我们先坐，过二十分钟肉就到齐了。还给我们调了一碗秘制酱料。一盘肉上来，场面壮观。一时间倒有点不知从何下筷😅肉质鲜嫩，汤头对于闽南人来讲重中之重。完全不寡淡也不齁嗓。就着芹菜末和炸蒜酥，一口热汤，仿佛又回到了潮汕。

家人们谁懂啊！偶然发现的这家潮汕火锅店，直接给我香迷糊了，必须安利给所有人！一进店，就能感受到扑面而来的潮汕风情，木质桌椅、潮汕特色装饰，热闹又温馨，烟火气十足。他家的锅底是灵魂，正宗的牛骨清汤，小火慢熬数小时，汤底清澈却鲜味浓郁，喝上一口，醇厚的鲜香直击灵魂深处。食材的新鲜度更是没得说！手切牛肉各个部位都被安排得明明白白，嫩肉软嫩多汁，吊龙肥瘦相间，纹理清晰，只需在锅中涮上短短几秒，变色后捞出，裹上沙茶酱放入口中，牛肉的鲜香、沙茶酱的醇厚完美融合，口感层次丰富到爆炸！还有那弹牙的牛肉丸，师傅手工捶打上千次，Q弹得能当乒乓球打，咬下去汁水四溢，满满的肉香在口腔散开。服务也超贴心，店员热情周到，会主动帮忙涮肉、介绍菜品，还会及时续汤。价格也很实惠，性价比超高。这家潮汕火锅店，冲就完事儿！