现点现杀的鱼太新鲜了，片得薄厚均匀，下锅涮几秒就熟，肉质嫩到入口即化，一点腥味都没有。红汤锅底麻辣鲜香，煮过鱼之后汤汁更浓郁，再涮点豆腐、宽粉，吸饱了汤汁巨入味。店里还有特色的鱼滑，Q弹紧实，能吃到明显的鱼肉颗粒。服务员片鱼速度快，加汤也及时，吃完真的还想再来，完全“鱼犹未尽”！\\t•\\t爱吃鱼的一定要冲这家！鱼犹未尽的招牌麻辣鱼绝了，锅底是秘制的，辣度刚好，麻味后劲十足，鱼肉滑嫩不松散，连鱼皮都煮得糯叽叽的。除了鱼片，鱼杂处理得很干净，烫着吃特别香。店里环境清爽，没有一般鱼馆的腥味，性价比也高，人均几十就能吃得扶墙出。晚上去排队的时间适中，

观音桥夜市里面吃得可真不少，这家鱼鱿未尽味道很不错，吃烤鱼得很多。进门右手边，往里面走，就看到了也很好找。我们吃得是干锅鸡和干锅排骨，分量很足，也特别好吃，可以吃三碗米饭。上菜还算快，服务也还好，我们还没有走，后面都有人排队了。准备下次来吃烤鱼！

位置：位置确实有点不好找，和我理解的好吃街B区不在一个位置、在大融城那个斜坡往上走一截、有个车库出口、过了出口的右手边，楼梯间门牌很小、下楼进去走一会就能找到。味道：很好吃、素菜都很入味，土豆软绵绵、太好吃了

[薄荷]环境：就在观音桥好吃街里面美食很多位置也挺好找人还好没有像很多要排号的地步[米饭]口味：点了个虾跟兔的双人餐双拼味道中规中矩吧但分量还是挺足的两个人刚刚好也不是很辣比较适中有点油搭配米饭刚刚好[服务铃]服务：一般这种基本也用不到什么服务但阿姨她们还是都挺好的

[米饭]口味：点了烤鱼和干锅干锅还可以[点赞]烤鱼太拉垮了还是点的烤鲈鱼[尴尬]鱼像死了很久的冻鱼扯都扯不动棉扯扯的不新鲜[笑哭][薄荷]环境：就在好吃街美食城那里属于外地人来打卡的多[尴尬][服务铃]服务：老板忙着招呼顾不及感觉人太多了忙不过来[糖果]性价比：干锅味道很足还是可以但是那个烤鱼不想说真的棉扯扯的避雷吧[流泪]「干锅排骨」「干锅牛肉」「火爆基围虾」

[薄荷]环境：位置在观音桥夜市里面名字不是很好找应该之前是叫甘家现在就叫鱼犹未尽进门劲量靠右边走就可以看见[服务铃]服务：因为我们吃的团购工作餐小姐姐也没有说什么就问我们选择吃哪种我们选择的干锅鸡和脆骨[米饭]口味：味道还是可以二个人都没有吃完很大一份里面的鸡是跑山鸡➕很多配菜三个人可能都够了[糖果]性价比：作为员工餐很不错这家店还有烤鱼➕小龙虾以及很多江湖菜喜欢大排档的可以试一下

餐厅位置容易找到。这家店的菜品辣得刚刚好。这家店的川菜太辣了。卤花生咸淡刚好。烤草鱼口感十分鲜美。[米饭]口味：今天过生日带朋友来吃饭网上看这家评价很好来品尝一下小龙虾个头很大味道很香蒜香味的吃起来一点也不腻很美味以后还会带朋友来

这家店真的超赞👍，物美价廉，性价比超绝，两个人A一下也就二十几，味道也不错，分量也很足，商家服务态度好nice💖，总之是一次愉快的用餐体验😋！

那家店的江湖菜真是绝了，尤其是小龙虾，味道堪称一绝！每一只小龙虾都个大饱满，虾肉新鲜Q弹，充分吸收了调料的香味。麻辣的味道恰到好处，不会过于刺激，却能让人胃口大开。吃进嘴里，那浓郁的香味瞬间在口腔中散开，让人回味无穷。而且店家处理得很干净，吃起来特别放心。配菜也很丰富，搭配着小龙虾一起吃，口感更加丰富多样。整个用餐过程都特别享受，服务员态度也非常好，上菜速度也快。总之，这家的小龙虾江湖菜真的是让人吃了还想吃，强烈推荐大家去尝一尝！

地址就在观音桥夜市，很好找，点的干锅虾，虾很大一个，都是新鲜现做的，来吃过很多次了，来观音桥，基本吃他家的，餐厅环境也很干净，服务员孃孃也很热情，味道很好，很适合我们这种不怎么能吃辣的，以后还会来的，点赞